銘酒とワインの店 ぬくしな

広島市中区住吉町の酒店です。
お酒の美味しさ、楽しさを伝えていくお店です。

保命酒を飲む

2009年05月19日 | 日記
広島県以外の人にはあまり知られてないかも知れませんが、鞆の保命酒(ほめいしゅ)は、特産品として昔からの薬酒として多くのファンに支持されています。味わいは味醂ベースに16種の薬味が漬け込まれているせいか、とろっとしたジャパニーズシェリー酒かな、食前酒かロックで食後のひと時にいいんじゃない。数売れない酒のひとつですが、こんな酒も置いてますて・・・・・・。
 おいこら不良在庫を飲んでるなんて言っちゃダメじゃん。