大山鹿スペシャル 鱒燻製

2024年8月15日(木)晴れ
明日が台風の影響で交通機関が大幅に乱れそうなので、所用を一日早めて終わらせて来ましたよ。忙しいスケジュールとなったので、お昼は駅中の「濱そば」さんにお世話になりました。所用、13分での昼食ですね。皆さんも、サクサクと召し上がって下さいドウゾ(^^)/~~~




そして、晩酌には鱒の燻製を用意して見ました。良く日干しにした鱒に桜チップでスモーキーフェイバーを付けて完成です。


鱒燻製の味見にはスコッチウイスキーがお供を務めました。ホッと一息付けますね。皆さんも宜しかったら鱒の燻製を召しかがって下さい。


さて、此処からはお山のナルシストたちですね。水盤に写った姿に見入って居ましたよ。




締めは秋海棠ですよ。


明日は自宅待機、否、在宅勤務となりますね。それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。