大山鹿さんの野鳥&野草、そして、C級グルメ日記

望遠レンズを片手に山野を駆け巡る行動派のブログ、そして、お腹が空いたらC級グルメを堪能

日替わりランチ@天の魚

2021-12-31 19:30:51 | グルメ
2021年12月31日(金)晴れ
小雪のチラつく寒い大晦日に成りましたが、皆さんはお元気に過ごされましたか?大山鹿さんは今年の収めの大掃除に励みました。ヤマダ電機で買った蛍光灯の付け替、網戸の水洗い、など素晴らしい働きを見せましたよ。そんなご褒美は久しぶりの「天の魚」さん日替わりランチと成りました。残念ながら車だったので🍺のお供は付きませんでしたが、お刺身や天麩羅が美味しかったですよ。皆さんもドウゾ(^^)/~~~


鰆のお刺身は始めて食べました。鰆と云えば西京漬けでしょうが、刺身もコリコリと美味ですね。


太刀魚の天麩羅も初めての経験でしたが、此方は塩焼きに軍配が上がりそうですね。


夕方にはお正月に準備して居た松前漬けを試食して見ました。お供を務めたのは七沢の盛り升ですよ。




さて、締めは厳つい😏のカケスとしましょう。






それでは良いお年をお迎え下さい。

紅猿子が見参!

2021-12-30 15:16:26 | 野鳥観察
2021年12月30日(木)晴れ
今日も穏やかな冬晴れの一日でしたね。連休2日目と云うことも有って、優雅な朝食でのスタートとなりました。珠には洋風もイイものですね。


そして、大掃除から公園巡りに脱走した大山鹿さんを雪化粧の/^o^\フッジッサーンが見送って呉れました。/^o^\フッジッサーンは心が広ですね。


さて、公園では今シーズン初となる紅猿子が出迎えて呉れました。この寒さでFukurouさんの木曽から相模へ移動して来た様ですよ。寒さでホッペが真っ赤でした。


その他の野鳥たちもご覧下さい。






昼は何時もの「鳥居原ふれあいの館」ですね。2時間以上歩き回ったので、ラーメンにチャーハンも付けてみました。皆さんもドウゾ(^^)/~~~


このチャーハンもなかなか味わい深かったですよ。


自家製チャーシューも美味しいですよ。




それでは楽しい夕暮れ時をお過ごしください

2016年以来のアリスイ

2021-12-29 16:46:43 | 野鳥観察
2021年12月29日(水)晴れ
少し寒さが緩んできた冬晴れの一日でしたね。お正月休暇がいよいよスタートしましたから、早速、公園巡りへと出陣してみました。先ずは大事な朝ご飯ですよ。今日は2週間前から漬け込んだ大山鹿スペシャル大根漬けが朝食のお供です。重さを測って漬け込む様子からご覧下さい。良く干した切り大根には3%塩がポイントですよ。


切り大根漬け以外にも笹かまぼこや出汁巻き玉子と豪華な朝食となりました。


今日の/^o^\フッジッサーンには笠雲のようなのが掛かっていましたから、お天気が変わり始めるのでしょうか?


そして、公園では2016年以来のアリスイに出会えました。5年振りの再会ですから、皆さんもユックリとご覧下さい。






さて、今日の逸品はキツネ蕎麦としましょう。お揚げが一枚そのまま入った豪快なキツネ蕎麦ですね。皆さんもドウゾ(^^)/~~~




それでは引き続き楽しいお正月休みをお過ごし下さい。

赤池地獄の黒ラーメン@極楽茶屋

2021-12-27 16:50:13 | 旅行
2021年12月27日(月)晴れ
昨日から年末の箱根♨の旅を決行して来ましたよ。出掛ける時には笑顔で丹沢・大山が見送って呉れました。


最近はズル休みをして♨旅行に出掛けることが多くて、撥が当って雨に降られていましたが、今回の箱根♨旅では大涌谷で雪が降り出しました。今年は最後までお天気には恵まれませんでしたね。雪の大涌谷と箱根山をご覧下さい。




芦ノ湖に降りても、箱根駒ヶ岳の山頂は雪のようでした。


温泉黒玉子は今回も売り切れで食べられませんでしたから、極楽茶屋さんで黒玉子を凌駕する「赤池地獄の黒ラーメン」を頂いて来ました。雪を眺めながらの激辛ラーメンは地獄の味わいでしたよ。




黒ラーメンはイカスミ?なのでしょうが激辛で舌がマヒです。黒玉子と思った玉子も唐辛子塗れでサッパリ味が分りませんでした。箸休めのチャーハンの味は何とか分りましたよ。


赤池地獄の黒ラーメン、恐ろしやですね。そうのこうの赤池地獄を彷徨って居る内に天候も回復してきて/^o^\フッジッサーンも顔を見せて呉れました。


夕暮れ時のロープウェイも乙なものですね。


赤池地獄にはまって、お宿には陽がとっぷりと暮れてから到着ですね。温泉に浸かって一年の疲れを癒やして来ました。オマケの一枚はお宿の近くの公園で咲いていた十月桜です。


それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。

こじんまりクリスマス会2021

2021-12-25 18:55:09 | イベント
2021年12月25日(土)雨/晴れ/雨
今日は全国的にクリスマスで街は家族連れなどで賑わっていましたね。先ずはメリークリスマスですよ。


メタボのサンタさんも大山鹿さんのアパートにやって来ました。


夕餉にはこじんまりクリスマス会を催して見ました。有機シャルドネがお供を務めましたよ。


鶏の脂はポテトにも美味しいですよ。


平田牧場の三元豚生ハムですよ。


大満足のこじんまりクリスマス会でしたが、皆さんは如何過ごされましたか?オマケは公園のジョウビタキとしましょう。


さて、明日は箱根の温泉で一年の疲れを癒やしてきます。皆さんも楽しい週末をお過ごしください。