株式会社ナカジマブラシ 中島謙一 ブログ

工業用ブラシのデザイン・製造・卸売会社の会長ブログ
ビルメン・ハウスクリーニング、実務・ケミカルアドバイザー 中島謙一

今日の料理は、棒棒鶏(バンバンジー)。バンジージャンプのそれとは違うんですって。

2018-06-13 17:15:19 | 料理・漬物
こんにちは。ナカジマブラシの中島謙一です。

今日は最高気温25℃で曇りです。明日は、お日様が顔を出すそうですよ!

日曜日のお料理教室は、棒棒鶏(バンバンジー)でした。これは、鶏肉を棒でたたいたことから、棒棒鶏という料理名が


ちょうどいい塩梅に、中華風炊き込みご飯が出来上がりました。



ついたんだそうです。

ちなみに、バンジージャンプのバンジーは、英語のニュージーランド方言で”ゴムひも”のことだそうです。

知らなかった、おんなじ語源かと思っていました。
ナカジマブラシHP
コメント
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