秋田名物『ぎばさ丼』、こいつぁ旨かった！

　こんにちは、ナカジマブラシの中島謙一です。

　今日の横浜は曇りで、最高気温６℃。また低気圧が東進してきます。東北の太平洋岸は明日、大吹雪だとか。雪が降らないことを祈ります。

　連休の初日、秋田空港への着陸体勢に入ったのが調度正午でした。引き返すことを条件に羽田を飛び立ったANA873便は、空港の除雪と吹雪の小康を待って旋回していましたが機長のアナウンスがあり、高度をぐんぐん下げていきました。

　雪雲の中、がくがく・ぐらぐらとひどい気流を乗り切って、やけに地表が近いな、これじゃ危ないな、ぶつかるな、と思った途端、着陸。

　地吹雪の秋田駅にリムジンバスで到着後、ＳＥＩＢＵ　Ｂ1Ｆの佐藤養助さんで、あつあつの”かけうどん昼御膳”を頂きました。おうどんはもちろん美味しかったのですが、セットのミニ『ぎばさ丼』、これが超美味。何をかくそう、これが秋田名物なんだそうで、初めてでしたが、トロトロ・ねばねばの海藻。白いご飯によくあいます。もずく・めかぶの仲間だそうで、ノンカロリーでワカメ同等の栄養価と免疫力あり。御膳は、いぶりがっこ・おひたし・白菜の漬物がついて、￥1050.-。ナカジマブラシHP