栗のスイーツと言えば、きっと「モンブラン」が一番人気なのでしょうね。
しかし、私の場合は断然、「マロンパイ」であります。
モンブランは、栗のクリームがザラザラとした食感で苦手なのであります。
その点、マロンパイはそういったことがなく、栗とパイ生地が調和しているので美味しくいただくことができます。
夏が終わり、食欲の秋。
あちこちで栗を使ったスイーツが、しのぎを削っております。
ある日のこと。
札幌・地下街の一つ、「オーロラタウン」を歩いておりました。
途中、色々なお店のマロン・スイーツを見ながら、「マロンパイ」ってどこに行ったら手に入るんだろうなぁ、と考えておりました。
そうしたら!
ベーカリーショップの「 VIE DE FRANCE」の店頭でこちらを発見しました。
「マロンクリームパイ」であります。
もうビジュアル的に超好み。
なんて美味しそうなんでしょう。
今年はこちらのマロンパイにお世話になることにしました。(喜)
中をカットするとこんな感じ。
しっかり栗が入っております。
栗の食感とクリーム、そしてパイ生地が口の中で混ざり合って、とても美味しいです。
退院後、思うように食べられないこともあるのだけど、一つ完食できて大きな励みとなりました。
秋の味覚を楽しむことができました。
良かったです。
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