惜しまれつつ、餃子の王将 出町店 店主 井上定博さん（７０）は、古稀を迎えたのを機に、来月末での閉店を決めたという。
今夜は
ぎょうざを
噛みしめる、かな？ (^^)
＊最澄の言葉
「一隅を照らす、これ すなわち 国宝なり」
＊常行三昧（天台宗）
心をひとつのことに集中し、正しい智慧を得るための修行。
【読売新聞 編集手帳 令和2年（2020年）9月30日より】
◆先週末の本紙夕刊に、ある飲食店の貼り紙の写真が載った。苦学生に向けた手書きの文字は一言一句を眺めるだけで、どこか満たされた心持ちになる。
◆京都市の「餃子の王将」出町店にこんな掲示がある。＜めし代のない人／お腹いっぱいただで食べさせてあげます／但し仕送りが遅れているか／昨日から御飯を食べていない人に限ります＞。貼り紙には２年前まで「皿洗いをしたらタダ」とあった。
◆厚情を受けた学生は４０年近くで約３万人に上る。惜しまれつつ、店主の井上定博さん（７０）は古希を迎えたのを機に来月末での閉店を決めたという。
◆京都ということもあり、最澄の言葉「一隅を照らす、これすなわち国宝なり」を浮かべた。誰に言われずとも宝になった方ではないかと。感謝を伝えにくる“元学生”で、お店はにぎわうことだろう。ここでしか食べられない特別な餃子を味わえるのも、残りひと月である。
◆最澄でもう一つ。天台宗では、心に仏さまを念ずる修行の一つを＜常行三昧（じょうぎょうざんまい）＞と呼ぶ。平仮名を眺め回しているとき、まさかと思った。なかほどに「ぎょうざ」とある。
常行三昧
じょうぎょうざんまい
追記： 「上（じょう） 餃子 うまいッ！」(^^)
ご覧いただきありがとうございました。
【イラスト /みさきのイラスト素材】