おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

野菜たっぷり晩御飯と危険な時間の鉄板焼き

2010年04月15日 | 今日の献立

お越しいただきありがとうございます

            

みなさんおはようございます

昨日も寒い1日でしたね~
4月もなかばというのに、が降った地域もあるようですね
すっきり衣替えができるのはいつになるやら

さて、昨日も娘の塾で帰宅は10時前
迎えまでの間にせっせとお料理

夜遅くからの晩御飯なので

野菜たっぷりの晩御飯

     
八宝菜
もやしオムレツ
たまごときゅうりのサラダ
おくらとじゃこのおかか和え
ねり天・バジルウィンナー


八宝菜
      
冷蔵庫の野菜で八宝菜に足りず五宝菜
あんかけ料理っていいよね~
本当は娘に中華丼にって思ってたんだけどね

もやしオムレツ
       

具材はもやしとウィンナーのみのシンプルオムレツ
春の野菜が高騰中で、もやしが売れに売れてるんだってね

そんな時もやしオムレツ
格安食材で立派な1品に

そして冷蔵庫のよせあつめおつまみ’s
 たまごときゅうりのサラダ
 おくらとじゃこのおかか和え
 ねり天・バジルウィンナー
        

チョコチョコおつまみで遅めの晩酌
娘のお迎えまでは我慢

我慢のあとのは格別

昨日はこんな感じで晩御飯
遅めのご飯は野菜たっぷりでヘルシーに

ごちそうさまでした


そしてこちらは火曜日の夫婦お2人様の晩御飯
簡単に鉄板焼き&たこのお刺身
     


この鉄板旦那さんがずっと欲しいといってたの
余分な脂もおちて、やきとりも美味しく焼けます

その他冷蔵庫からいろいろ出して焼き焼き
夜遅くから危険すぎる飲み食い

たっくさん食べましたぁ
ごちそうさまでした

またまた今日はお天気くずれそうですが。。。
みなさん今日も頑張っていきましょ~

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