Sunflower Kitchenでお茶した後、有名なこちらに並んでみました(・・;)
この日の晩は残り物の乳豬等で済ませる予定だったのでおやつに買って帰ろうと。
そう言えば、旦那が乳豬の骨と西洋菜(クレソン)でスープを作ってくれました。
葵潤のレシピだそうでなかなか美味しかったですが、後片付けもしてよね。
常に30人くらい並んでおり..。
自家製なのかな、と想いきや..。
この安さ故なのね(・・;)！
作る方とソースをかけたりお金を受取ったりする方おふたりの阿吽の呼吸でお店が回ってる感じ。
安いって皆に喜ばれるので徳が付きそうだ。
これで9HKD、香港の代表的な街頭小食( ´ ▽ ` )ノ
余談..。
日本は世界の雛形論というのがありますが..。
それに拠るとエベレストは富士山らしく..。
ミクロとマクロはリンクして(させられて？)いる..。
四眼仔腸粉
新界粉嶺和隆街40號B
