朝まで飲んでいたので寝坊したかったが、ネイルサロンの予約のため頑張って起床。
飲食店始めて派手なネイルは出来なくなったがケアだけはしてもらってクリアなマニキュアを塗ってもらっている。
何度も言うけど、誰かに尽くしてもらう、手入れをしてもらうのが女性を輝かせる。
例えお金で買ってでもね(-_-;)。
今回はクリスマスだからプチアクセント付けてもらった!
カワイー(≧∀≦)
そして一度店によって、ロマンスカーに乗って新宿。
車内ではホットコーヒー注文。
寛ぐ~( ´∀`)
混んだ電車に立って行くのとは大違い。
東口久々のベルク。
時期的にメールノエルの樽が開いていた。
ベルギーのビールで、サンタクロースがペール(パパ)ノエル(クリスマス)なのに、洒落でメール(ママ)ノエルと命名した洒落。脚を広げたセクシーな姉さんのボトルが有名。
朝から食べてないのにしみる~
パンもハムも美味しいのでプチサンドもパクリ。
そして進路は日暮里オコンネル。
今回の目標は1月末で寿退社してしまう現店長すずちゃんに会うため。
開店早々に入店。
どうやら奥で仕込みらしい。
アイリッシュパブらしくギネス。
私がビールに詳しくなかった頃はいつも飲んでいた。
しかも“濃い”ビールだと思っていた。
現在数々のビールを飲んでいる私には
“薄い”
“飲みやすい”
しかし素人だった頃の感覚は決して忘れないようにお客様には接している。
“自分の感覚で話さない”
“お客様の好みを知るのが先決”決して否定しない、すべきでない。
実家に帰ると父が
“康子!ビール飲むか?”
と冷えた発泡酒or第三?四のビールを差し出す。
私はありがとうと飲ませていただく。
父にはこれも“ビール”。
私の観念なんかどーでもいい。
私が知識や経験を増やすのと、そのために相手に対する基準を上げるのは別問題。
私はビールマニアだしオタクだから、こっそりこだわります。
注文したフィッシュ&チップスとサラダが運ばれ、やっと私に気づいたすずちゃん。
19時から団体さんが入ってるらしく、仕込みが大変そう。
でも一杯だけご馳走して乾杯!
様子を見ながら
牡蠣のグラタン
バジルチキン
を注文。
忙しそうな中、すきを見てお話。
頑張ってね!
団体さんがいらしたので帰りました。
次は系列店八重洲の“バッカス”
Mさんを訪ねて
立地的に土曜は空いてるかな…と
ドアを開けるとカウンターのお客様の横に座っているMさん。
ご無沙汰してました!
ふと横を見ると、ビアフェスボランティアではいつも一緒のA木さん。
“どーも!”
さとしむさんに紹介されてから常連らしい。
他のお客様も交え楽しく飲みました。
ここはそういう店です。
初めておじゃました際、こういう造りはいいなと思い、自分の店に活かしました。
よく見ると似ていると思いますよ。
そしてMさんにお別れを告げ、店を後にして新宿経由下北沢へ。
ハロウィン以来です。
入り口の二号店はやけに混んでいてスルー。
1号店に入る。
Sりん発見。
カウンターは一杯でテーブル席へ。
目当てのピルスナーは売り切れで選択に迷う。
近頃、ホップが強い酒が飲めない。
適当にビール頼んで、カレーがあるそうなんで食べて…
カウンターが空いたので移って
昔みたいにヨッシーと話す。
最近、何かの帰りか、イベントでしか来ないのでこうしたコミュニケーションがなかった。
久々のうしとらはやっぱり良かった。
タップの多さやイベント、月1のカレーばかり取り沙汰されるが、やはり二人の店長の存在が素晴らしい。
忙しい時ばかりでなくこんな時も来てみた方がいい。
大人の女の癒しだね。
12:40位の終電は諦めて飲むことにした。
二号店の虎さんがあがってきた。
一目見てお疲れの様子が伺える。
男の人って、目的のためには頑張れるよね~
お身体大切に…
確か2時閉店のはずが、お客様が帰る気配がない。
言われるがままに追加。
結構酔っ払いつつ、最後の一人にならない程度に店を出る。
どーもでした!
町田感覚でホテルやネットカフェを探す。
この街は意外に無いことに気づく…。
何とか北口のネットカフェにチェックイン。
朝まで寝て町田に戻り、富士そばの朝定食べて帰宅しました。
ちゃんちゃん!
飲食店始めて派手なネイルは出来なくなったがケアだけはしてもらってクリアなマニキュアを塗ってもらっている。
何度も言うけど、誰かに尽くしてもらう、手入れをしてもらうのが女性を輝かせる。
例えお金で買ってでもね(-_-;)。
今回はクリスマスだからプチアクセント付けてもらった!
カワイー(≧∀≦)
そして一度店によって、ロマンスカーに乗って新宿。
車内ではホットコーヒー注文。
寛ぐ~( ´∀`)
混んだ電車に立って行くのとは大違い。
東口久々のベルク。
時期的にメールノエルの樽が開いていた。
ベルギーのビールで、サンタクロースがペール(パパ)ノエル(クリスマス)なのに、洒落でメール(ママ)ノエルと命名した洒落。脚を広げたセクシーな姉さんのボトルが有名。
朝から食べてないのにしみる~
パンもハムも美味しいのでプチサンドもパクリ。
そして進路は日暮里オコンネル。
今回の目標は1月末で寿退社してしまう現店長すずちゃんに会うため。
開店早々に入店。
どうやら奥で仕込みらしい。
アイリッシュパブらしくギネス。
私がビールに詳しくなかった頃はいつも飲んでいた。
しかも“濃い”ビールだと思っていた。
現在数々のビールを飲んでいる私には
“薄い”
“飲みやすい”
しかし素人だった頃の感覚は決して忘れないようにお客様には接している。
“自分の感覚で話さない”
“お客様の好みを知るのが先決”決して否定しない、すべきでない。
実家に帰ると父が
“康子!ビール飲むか?”
と冷えた発泡酒or第三?四のビールを差し出す。
私はありがとうと飲ませていただく。
父にはこれも“ビール”。
私の観念なんかどーでもいい。
私が知識や経験を増やすのと、そのために相手に対する基準を上げるのは別問題。
私はビールマニアだしオタクだから、こっそりこだわります。
注文したフィッシュ&チップスとサラダが運ばれ、やっと私に気づいたすずちゃん。
19時から団体さんが入ってるらしく、仕込みが大変そう。
でも一杯だけご馳走して乾杯!
様子を見ながら
牡蠣のグラタン
バジルチキン
を注文。
忙しそうな中、すきを見てお話。
頑張ってね!
団体さんがいらしたので帰りました。
次は系列店八重洲の“バッカス”
Mさんを訪ねて
立地的に土曜は空いてるかな…と
ドアを開けるとカウンターのお客様の横に座っているMさん。
ご無沙汰してました!
ふと横を見ると、ビアフェスボランティアではいつも一緒のA木さん。
“どーも!”
さとしむさんに紹介されてから常連らしい。
他のお客様も交え楽しく飲みました。
ここはそういう店です。
初めておじゃました際、こういう造りはいいなと思い、自分の店に活かしました。
よく見ると似ていると思いますよ。
そしてMさんにお別れを告げ、店を後にして新宿経由下北沢へ。
ハロウィン以来です。
入り口の二号店はやけに混んでいてスルー。
1号店に入る。
Sりん発見。
カウンターは一杯でテーブル席へ。
目当てのピルスナーは売り切れで選択に迷う。
近頃、ホップが強い酒が飲めない。
適当にビール頼んで、カレーがあるそうなんで食べて…
カウンターが空いたので移って
昔みたいにヨッシーと話す。
最近、何かの帰りか、イベントでしか来ないのでこうしたコミュニケーションがなかった。
久々のうしとらはやっぱり良かった。
タップの多さやイベント、月1のカレーばかり取り沙汰されるが、やはり二人の店長の存在が素晴らしい。
忙しい時ばかりでなくこんな時も来てみた方がいい。
大人の女の癒しだね。
12:40位の終電は諦めて飲むことにした。
二号店の虎さんがあがってきた。
一目見てお疲れの様子が伺える。
男の人って、目的のためには頑張れるよね~
お身体大切に…
確か2時閉店のはずが、お客様が帰る気配がない。
言われるがままに追加。
結構酔っ払いつつ、最後の一人にならない程度に店を出る。
どーもでした!
町田感覚でホテルやネットカフェを探す。
この街は意外に無いことに気づく…。
何とか北口のネットカフェにチェックイン。
朝まで寝て町田に戻り、富士そばの朝定食べて帰宅しました。
ちゃんちゃん!