素麺ノスタルジー

昨夜は“きっと暇に違いない”と、自分の賄い充実させました。変なポジティブです！

来店予告一名あったので、私の分と彼の分で、激ウマ豚しゃぶと素麺作りました。

素麺って家族で囲んで食べるものでしょ？
私…寂しくて独り素麺出来ないんです(´・ω・`)

豚しゃぶの肉はもちろん国産ブランド高座豚！
ロースよりバラの薄切り、それをたっぷりのお湯に昆布と塩と少量の酒、一枚一枚入れては冷水にとり、とっても綺麗なピンク色に！
素麺は普通ですが、薬味は椎茸と甘煮、胡瓜千切り、錦糸卵、生姜千切り、小口切りの小ネギ。
うちの実家はこんなでした。
椎茸と卵は甘いのが特徴です。

フワフワで超満足！

家族がいないので、賄いは大抵お客さんと一緒に食べてます。
この場所が無ければ私の晩年(現在)はどんなに虚しかっただろうか…。
本当にお店だして良かったと日々感じます。

もはや、飲食店ではないです。

寂しさを誤魔化してはいけません。
寂しがっていれば寂しい人が寄ってくるものです。
女子会より合コンいきます！
飲み屋にナンパしに行きマース！＼(^o^)／

画像はさっき食べたアイス！
濃い濃いウマーイ！

長野剛原画展

土曜のゲリラ営業は遅い時間にお客さんが来はじめ、結局明け方まで開けてました。

それから残った皆で小腹を満たしに！


ハシゴして昼までコース！＼(^o^)／


なのにその後、誘われて秋葉原に原画展観に行ってきました！

“信長の野望”“三国志”等で知られてる長野剛さんです。

知らなかったんだけど、あれ油絵なのねぇ～！
私が大学で油絵専攻だったから誘ってくれたみたい。
どうもありがとうございました！
生で描いてるとこ観れるなんて感動でした。じーっと観ちゃった…(*´ω｀*)

閉館後はやっぱり行くでしょ！


さて充電させてもらったし、今夜も頑張りマース！＼(^o^)／

父の日前夜

明日は父の日！(SNS用に土曜日書いたので)

町田駅のmodiでもと職場の酒屋“蔵家”が父の日イベントやってたので応援に行ってきました！

父の故郷は鹿児島で、私は芋焼酎が良かったのですが売っていなくて、父の好きなレミーマルタンの樽で寝かせた麦焼酎紅乙女があったのでそれにしました。

喜んでくれるかなぁ~(*^^*)

自分は緊急搬送、入院、手術ばかりの人生でしたが、この年で、両親健在という幸せをかみしめています。

ちょうど福岡から紅乙女の蔵元も来ていて焼酎話楽しかったです。

山形正宗さんも来ていたので、私の日本酒も買っちゃいました！大好きな雄町です。

どちらも明日までやってるので行ってみてください！

さて、今夜はリクエストもあるので開けてみました！
今週も暇だったからちょっと地味に稼いじゃいます！

飲みに来てね(^-^)/