十月祭オリジナルビールボトル出来たよ！

今週はどーしたんだろ・・・
いつも暇だけど、常軌を逸する。

夢を叶えてお店を出して・・・みんなそう思うだろうけど
女性がビール専門店をやるって、思ったより大変。
女性は儲かることをゴールとしない
儲かる構図分かっていてもやりたくない

樽は重いし・・・


ね、鹿児島のおすかるさん、世田谷のりえちゃん、富山のＮＩＴＡさん



ま、いいや（；＾＾）


今日はオリジナルビールが届いたよ！
１本５００円でした。（私には一切儲けはなしです）
予約で９６本いただきましたので１ケース追加しました。
若干ありますのでお問い合わせください。



本日第一回目の発送しました。

次回は来週です。


お店にとりに来る方も予約ないと取り置きはしていません気をつけてください。

目白田中屋、富山リカーショップ吉田、京都山岡酒店
全部友人ですがそこにもあります。予約してください。



以下は私の尊敬する店主の日記から引用

世の中は常にすべからく不平等、不条理であり理不尽であります。
理不尽に我慢ならないのは己が弱いからです。

～～～～～～～～～～～

はい、私はへなちょこです・・・
すぐ凹みます。

4日（木）の営業

祝日は休みだという認識を持たれているのか、ちょー暇。

パソコンの設定に来てくれたＫーちゃんと、トレーの装飾に来てくれたＫＢ２さんとまるで家の居間状態・・・。

ＫＢ２さんも帰って、Ｋーちゃんとテレビ見て、はっはっは～


営業中に商品に手を出さない主義だけど（ゴチはウェルカム！）
二日続けて暇だとドーでも良くなってサンプルビールを開けて飲む。
Ｋーちゃん帰っちゃったら閉めようかな～と思っていたら、あら？

新規のお一人様。

すごい勢いでハーフ（５００ｍｌです）を飲み干され、お代わりはマースで当店オリジナル”ＦＥＳＴ　ＭＵＳＩＫ”


そこに電話があり、道をお伝えするとすぐにご夫婦2名様。

旦那さんもそうだったけど、奥さんとはおそろしいほど私とビールの好み一致！！！
美男美女の素敵なご夫婦。


で、またしばらくしてＫもめさんとＩおさん。
Ｉおさん随分馴染んでくれてきた。クールにしてるけどホントは絶対甘えん坊に違いない。

”今日は優しいね”

”あ、ビール飲んでるからね”

そうそう・・・暇なのに飲めない状況が続くと期限悪い


で、しばらくしてまたカップル・・・


なんだかカップルの多い日・・・。


それでもお互い楽しくお話盛り上がっていた様子。

飲み会帰りのホフもちょこっと来店。
今週末のデザインフェスの前売り券持って来てくれた。
サンクトガーレンさんも出店するらしい。

ありがとう！

来店数は少ないけれど、楽しく和気藹々！
滞在時間が長くてゆったりした営業が好き。
ビールもフードも出つつ終了は閉店１０分前。


ダラダラやっていいことなんかない。

いい仕事した気がする。


うちは常連さんが連れていらした方を除き、新規の４名以上はお断りする。

生意気かもしれないが、１年やった結論だ。


団体で何となく来た方は私からの印象も薄いし、あちらの印象もそこそこだから。
しかもリピーター率はほぼゼロ、まして１人で来ることはない。

それに自分達のノリで飲むだけで、常連さんと絡めなくなってしまう。
ビールもシェアするからそれぞれのビールの好みも分からない。
何度来ても記憶に残らない。


新宿や渋谷のような主要な駅に近ければついではいくらでもある。
しかし地域密着型はそうはいかない。
回転より１人を大切に、もともと少ない駒、リピーターが多い方が続くように思う。



話があらぬ方向に・・・（；＾＾）

本題を忘れていた。

明日は家の都合で開店がかなり遅くなります。
１８時目標！
場合によってはもっと遅いかも・・・

心配な方は電話ください。


さて、シャッター閉めて帰ろ

うちの困ったチャン・・・

いや～暇な日で暇な日で

２２時過ぎまでなんと３名ですよ・・・

”いっつも混んでるから・・・”

この日言われたらキレてたマジ。

で、最後のお客さんＡＲちゃん
ビアホッパーのチラシを新宿の大阪屋さん（ルミネの地下の酒屋）に今年も置いてくれるようにお願いするって来てくれた。
マースチケットだったのでお会計はなし。

”なんかスイマセン・・・”

言われる私も恐縮。気を遣わせてゴメンネ（；；）



２３時過ぎてすっかり心が折れ閉め作業。

そこにＲＪさん

”ＲＪさん、早く閉めちゃうけどいい？”

早くと言っても定時の０時のつもりだけど、時間を気にしない彼には言っておかないとね。

”いーよ”

で、マースでスノーフレッシュ。最近次々に入荷してくれて嬉しい限り！

シャッターを閉め、樽をしまう。


”意外にこれから来たりしてね”


笑いながら０時になろうとしたその時・・・


ガラスの向こうからジェスチャーで”閉めた？”ってやってる見た顔。

よくなにわやトラファルガー、在りし日のコベントでよく会う顔。
しょっちゅう会ううちに名前を聞きそびれている・・を含めた３名様

ドアを開け

”ゴメンもう閉店だよ”

ところが引き下がらず

”１杯だけ１杯だけ！！！ｍ（_ _）ｍ”

３名中、空気読めない１人だけ必死。あとは帰ろうとしている。

”じゃあちっさいのでいい？”

仕方なく樽を閉まって椅子を上げた店内に３名を入れる。

いつもだったらショボイと絶対出さない３００のグラス（Ｓバタサイズ）に洗浄のとっくに終わったビールを注ぐ。


マースを飲むＲＪさん、すでにどこかで飲んできた３名を見ているともともと低いテンションが手伝ってとってもやってられない。

店の商品には手を出さないので、サンプルビールをシュポっ！

私も飲み始めた。


空気を読んで帰り仕度を始めたＲＪさん（でもいつも遅く来る）、しかし閉めたシャッターの向こうに不振な陰が・・・


”やってる？”


３つあるシャッターの両脇閉めて、真ん中が半分閉まった状態で椅子は上がっている。
やってるわけないだろドー見ても（；－－）


たまにいらっしゃる方だしもうどーでもよくなって

”さっさと飲んでさっさと帰れ”

彼も入店

私も開き直ってサンプルビールをもう１本開ける

テンションも段々上がって来て


”カンパイちゃーん＼（＾０＾）／”


その後３名様はお代わりもし、結局店じまいは１時過ぎ・・・

最後に入ったお客さん

”やっちこれから飲みに行くの？”

”行くけど”

”俺も行く”

”いいけど場所分かるの？”

いつもの例の店のこと知らない人なので１０９あたりで時間つぶしてくれるように言う。

店じまいをして１０９付近へ向かう

そこにいつもの店で私を待っているＫＢ２さんからメール

”やっち待ちのお客さんいるよ”

誰だろ？

ＲＪさんも、Ｈなさんもめがね塾にいるようだし・・・


１０９付近にそれらしき影はなく、帰ったのかななんて思いつついつもの店へ。

あれ？
そこにいたのは１０９で会えなかった彼

”おーい”

見つけたんだね・・・（；＾＾）


そして私を待っていた二人の男と飲み始める。


しかしツイッターでつぶやいてしまった性か、そこに現るＨなさん・・・


ついに一緒に飲みたいゲボッキー３名と飼い主の飲み会が始まる。



楽しかったよ

楽しかったさ・・・

しかしさあああああ・・・・・

芸能人だって出待ちされるより、家までおっかけられるより、ＣＤ買って欲しいよね？コンサート来て欲しいよね？


店は暇なのにこの人気だよ・・・（ＴＴ）


キッチンに入っちゃうから入らないオーダー。もしくは飲食してから来る

２，３軒目の酔っ払いは嫌うから怒られるの楽しみに来たり・・・

閉店間際に来て一緒に飲みに行こうとしたり・・・


増えてるよね～
お姉ちゃん体質だからみんな甘える


店以外でお客さんに会うのさけようかな・・・


私の行く店みんな行く・・・

私の頼むもの頼む・・・

ツイッター、ｍｉｘｉに書くのやめようかな・・・

仲が良過ぎ、リラックスした接客、さらけ出し過ぎな私生活、反省しきり・・・


ノリのいい店員さんが他所で会うと意外に暗かったり

無理した笑顔、”大丈夫ですよ！！”迷惑だと言わない作った接客嫌いなんだよね。サービス業長いと見えちゃうの・・・疲れるの

家の居間みたいな、大家族みたいなお店がいいんだよね


あああああああ


理想を追うのも大変です。



画像は秋晴れの町田中央通です

無関心

昨夜の雨が嘘のようにあがって本日晴天なり！


３時過ぎまで飲んでいて睡眠不足なのに青空見ると気持ちが晴れる


富山のＮＩＴＡ元オーナーなおみさん、現オーナーおととが十月祭に早い時間にいらっしゃると聞いていたので、いつもと違って急いで出社。

しかし来る気配はなく・・・

ちょうどいたプチプチ君とだらだら過ごす・・・。

そこに日曜の約束をドタキャンしたまっきーちゃんが謝罪に現れる。
ま、この話にはいろいろあるのでここでは触れず。



プチプチとテレビを見ていて”耳かきエステ事件”の被告が無期懲役になったと言うニュースがかかる

正直思い切り頭を殴られた思いだ・・・。

自分の娘くらいの２１歳という若い女の子

４２歳のいいオッサンが、そんな子に入れあげ、相手にされないとなるとストーカーし、後刺殺する。しかもその祖母までが。

そんな商売で稼いでいたという事実を責める人もいるが、誰が悪いかってそのオッサンだろ。

恋愛感情じゃない？誤解を解きたかった？

は？

おめの恋愛感情、誤解がドーの、どっちも興味ねーのよその女子には。


バカな淋しいオッサンで商売してるのは耳かき店のオーナー。
月収６５万もらっていたというその女子はお金が欲しいだけ。

恨む相手違うんだよ

女の子の親族はどんなに辛いだろうか

亡くなったと言う悲しみのほかに、そんな店で働いていたと言うことで色眼鏡で見られるわ、しかも犯人は生き続けるわ・・・

司法が健全な市民を守れないならアサシンが現れるさそのうち。
防衛のため武器を持つ人増えるよそれ。


誰の人権が大切か？分かんないのお偉いさん？
一般市民の感覚分からないの？

悔しいね・・・

死刑には積極的に賛成ではないけれど、死刑は宣告されることに意味がある。
自分の死を具体化された時に殺された者の無念も想像できると思う。

死刑囚として服役することに意味がある。


自殺大国日本。
私はそう言う人の収容、処刑（刑ではないけれど）の施設を国が作るべきでないかとさえ思う。

”あなたの執行日は○○日です”

そう宣告された時、何が見えるか？
死への恐怖が訪れないか？
あるいは同じ思いの同志と芽生える友情があるのではないか？
もう一度考え直さないか？

私は考え方が斬新なのでビックリされるし、ひどい事言うと思うかもしれないが、無関心が一番の罪だと思う。


うちのまっきーちゃん
交通事故に遭ったそうだ・・・それで約束すっぽかした（せざるをえなかった）
”大丈夫ですか？”降りてきた運転手は確かにそうは言った。
しかしそのショックで彼女が呆然としているうちに車は去ったそうだ・・・。
車の形態、ナンバーも覚えてないらしい・・・。

その常識のなさに唖然としたし叱ったけれど・・・

でも、若い彼女が昼の日中、駅前でそんなことがあって、周りは黙止ですか？

怖いのは無関心・・・



ストーカーされ恐怖のままに奪われた２１歳の若い命と、訳も分からず奪われた年老いた命・・・

ご冥福をお祈りするばかり。

下北沢うしとらハロウィンナイト！

クラフトビアフェス後、浅草地下で焼きそばコ腹に入れて
毎年お邪魔している下北沢うしとらへ！
ハロウィン仮装パーティーに参加。

毎年髪を染めたりきっちり仮装している私・・・

しかし今年は師匠のミスターポパイ主催するクラフトと被った・・・

仮装して行けんぞそんなとこ

で、間を取って中途半端な仮装した。

画像はオーストリアの民族衣装（ドイツじゃない）
地味だからせめてマスクつけた。


今回テーマは筋肉マン。
オーナーのうしさん（筋肉マン）、とらさん（モンゴルマン）に”写真撮っていい？”
聞いたら抱っこされた・・・（*＾＾*）

うふ

お手伝いさんもバッファローマンとテリーマンだった

今が旬のチリの工夫もいた




ファラオ健在！きったない兼継改め変なカメラ男

七つの傷をつけたケンシロウ

変なの一杯いた・・・

まずは２号店で普通に飲んでいたのに、１号店に行ってバーレーワイン頼むと
”マースでいいすか？”

”え・・・？じゃラガーでお願いします”

結局ここで小さいサイズは許可が下りない・・・

マースでカンパーイ！！！

２１：３０いつもの大関に買い物もあり





仲良くしている３階のバーに行かないかと誘われ
うしさんと２回、とらさんと１回、テキーライッキした・・。

ま、よくも普通に町田に帰れたものだ。

大阪キューブリックの安藤君が店に来たいというので、雨の中傘もなく二人で十月祭へ。

目をキラキラさせた若い男子と３時過ぎまで夢を語り合った。


ああ～よく飲んだあ～