閉店のお知らせ

2009年10月に開店して、もうじき11年経ちますが、この度閉店することになりました。

コロナ自粛に際し、大家さんへは家賃の減免交渉したのですが、一切猶予してもらえませんでした。もう限界です。

ブログの読者には一番にお伝えします。

開店もこっそり、その場にいた人にビールを振舞いピザとって「今日が開店です」ってやりました。

閉店もこっそりしようと思います。

「なんで」「好きだったのに」「残念」

は、NGワードです。

常連さんならなぜ閉めたかわかるはずです。

契約の関係ですぐに閉めるわけにはいかず、家賃はあと三ヶ月発生します。

初めての経験でどうしたら賢いか？わかりません。

詳しい方、何らかの形で役にたってもらえそうな方、いましたら、連絡ください。

単なるノスタルジーには、今の自分お付き合いできそうもありません。

ゴメンナサイ…

コロナで家ご飯増えた

今日のランチは汁無し担々麺。

昨夜のキュウリのサラダ、つまみの枝豆の残りで作りました。(食べかけ)

この前はたまごサラダのあまりを調理パンの具にしました。

基本、残り物を工夫して違うものにします。

同じことをずっとやるのに飽きてしまう。

同じものをずっと食べるの嫌。

なので、子供の頃からカレーでさえ二回まで。もともとジャガイモを入れて煮込まないので、そのまま冷凍するか、カレーパンの具にするか、ジャガイモを入れてつぶしてコロッケにしてました。

お店をやってると(食べる暇なくて)つい食べ損ねて捨てること多かったけど、冷蔵庫のもの使い切れて嬉しい( *´艸｀)

浮かれる愚かな人々よ

7年前の投稿を見てました。

今のNGワードは…

「俺コロナなんだ」かな

3月に言ってるオッサンこっぴどく叱ったっけ。居酒屋に母親迎えによこすようなロクデナシだったな。

「コロナのくせに」とかバッシングもあるようね。

水俣病も、被爆者も、被害者なのに差別を受けた歴史があります。

昔も今も人の魂とは醜いものです。

我らが戦ってるのは人ではないこと、忘れないで…f(^_^)

昨日父から電話があって

「お前も大変だろうから明日行こうかと思うんだけど」って…

いやどれだけ援助する気かしらんが、あなたが埼玉から町田に来ることがダメなんでしょ…

政府はね「もう大丈夫」なんて言ってない。

“これからもまだまだかかる人も死ぬ人も出るけど、治療する体制はそこそこできた。イタチごっこにそのうち若干勝てる”って暗に言ってるの。

あなたが死ぬかもしれないの。

私には自分の店の存続より大事な人の命が優先。

だから解除されてもなるべく人とは会わないことにしている。

しかし現役から遠ざかり、自分での判断能力もなく浮かれ、テレビの情報が頼りの老人には、緊急事態宣言解除はまだ早い。

心配で仕方ない。

どの職種にも言っちゃいけない言葉がある。飲食業は比較的緩いので、私のような軽率な人間でも大抵は謝罪で許される。ま、酒を飲んでいる分不利な部分はある。時には許してもらえない…。たまに手伝う弟の病院。いらした方は“患者さん”“お客さん”だけど、呼んじゃいけない。いらした患者さんに、満面の笑顔で“いらっしゃいませ！”は拙い。帰られる患者さんに、“ありがとうございました！”も拙い。だからいつも微妙な表情で微かな声で、囁くように話す。スッゲーストレスやでほんま(=_=;)他にもありますかね？塾の“落ちる”とか？結婚式場なんか多そう…。何故こんな前振りか？今回の監禁生活5日、絶食4.5日継続中の話。手術当日。家族に別れを告げ。恐る恐る手術室に入った。大きな病院は、手術室中に手術室がいくつもあった。女性の担当者に案内され、私...NGワード

求めてない完璧さ

いつも録画して観ている“チコちゃん”

通常はカメラマンとディレクターで撮影するらしいのですが、大阪までの電車賃を節約するためにディレクターだけで行ったらしい。

つまりこの画を撮ったのは他の人なわけだけど。それが撮影先の社員さんらしい。

「結婚式にビデオ回したことがあるからやりまっせ」

「おおきに！任せまっさー」

みたいなノリで任せたらボケボケ。

チェックもできないからそれをオンエアしたのね…

結果、画はボケていても本題よりウケてたからね

結果おーらい！

NHKも変わりました。f(^_^)

岡村も言ってたけど

「大坂やねえ。東京やったら知らん顔やでそんなもん」…だと思います。

完璧にやれる自信がないんだと思います。良い意味で言えば責任感強いというのかな？

大阪は出来るんか出来ひんのか知らんけど手を貸してくれる人はすっごく多いです。必死に説明しといて「知らんけど」って言います。

少なくとも私が住んでいた大阪の街はそんなでした。

学生時代、イタリアのピザ屋で「英語話せる人いますか？」ってイタリア語で聞いたら自信満々に出てきたシニョールがほぼ出来なくて結局身ぶりでテイクアウトしたこと思い出しました。

最初から完璧さなんて必要ないさ

善かれと思ってしてくれたことは清いよ。

失敗したら何度でもやり直し

悪いことしたと思ったらそのままにしない！勇気をもってすぐ謝罪する

干渉しあって生きていこうぜ！

コロナで飲み方改革

昨夜はしんちゃんが20時まで店営業するってんで、18時に予約して行ってきました。

雨降ってるし、ここはコロナ前からつめつめにはしない店なんで、こんなご時世でも安心です。

行ってみたら思った以上に席減らしていて、4人グループなのに横並びに座ってました。(いつもならテーブル)

私はいつもカウンターに通されるのだけど、きっとそのグループが来たからでしょう。

「スイマセン…テーブルになっちゃいました」

と二人連れだったのでテーブルに案内され、政府が奨励する間でもなく斜めに座りました。(仕方ない)

本来グループは勝手にやってもらえばよいので楽なんだけど、しんちゃんもそのグループのお相手大変そうで、あまり今日の手の込んだ素材のこと、こだわりの日本酒のこと話せませんでした。(残念だが仕方ない)

同じくしんちゃんに相手にしてもらえない他の常連さんらしき独り飲みオッサンも、いつもより騒がしいカウンターに小さくなってました。

その中の一人が寂しそうに飲んでたので声かけたら、なんと私のこと知ってました。店にも来たそうです。

なーも覚えてないよー(本人にも言った)

こう言うこと多いなぁ…

いつまでも覚えてるわけないじゃん(*￣∇￣*)

思い出にひたったりせんもん。

私は今、気にかけてくれる人、役に立つ人、ただそばにいる人だけでいい。

まだ慣れてないバイト君がビール入れるようなグラス持って

「日本酒はグラスとお猪口どちらですか？」って言うから

「いや、いくらなんでも」と言ったらそれはチェイサー水用のもので安心しました。ここは日本酒にはチェイサー水出します。

私は酔わないための水は絶対飲みません。ただでさえ酒が強いのに薄めちゃ損だものね。

しかし酒を変えるときは口をゆすぐために飲むことはあります。

プロとしての癖ですね。

もうどれだけ久しぶりだろうか？

斜め取りづらい

なんて美しい！SNSやらない連れも撮ってました

一つの貝皿に二個入ってます。ハート型可愛い！包丁も入っていて食べやすいし( *´艸｀)

大好きな日本酒、浴びるほど飲みました。

私の好きそうな刺身ネタ、ちゃんと取っていてくれていてお食事も堪能しました。

私はとにかく混雑、雑多が嫌。

道路もルール決まってる車道が好き。

こちら側をこれくらいの速度で走る、曲がる止まる時は合図をし、急には止まらない。歩道はカオスだ。

飲み屋は出会いの場だと思ってるので、安くてグループ飲みが多い店は行かない。

少々高くても、予約できて、わがままきける店を選ぶ。

コロナで今後の飲みが変わる、満員電車がなくなるのはむしろ嬉しい。

ごちそうさまでした！