自宅お料理教室2014年１月24日

受験シーズンですので、体調管理に一層気を使いますね。
受験するお子さんを持つお母さん、頑張ってください。

今日のお料理は

圧力鍋4.5リットルで、大豆を煮ると蒸すの二段クッキング。
　
蒸した方が大豆の味がしっかりで、甘みがあります。

その大豆を使って、レインボークッカープレミアムで大豆と野菜のおかず味噌。

野菜は、パーフェクトシェフでみじん切りにしました。
　

ウォックで、たっぷりの白菜を入れて、鶏肉と白菜のコーンクリーム煮。
　

クリスタルウェーブネクスト角1000で、電子レンジクッキング。
根菜なます。


電子レンジ料理をもう１つ、切干大根と鮭の和風マリネ。
　
　
ММボールで、大根の甘味噌漬け。

　



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