大豆ときな粉のパン

食物繊維を食べよう！（＾－＾）

栄養たっぷり 大豆ときな粉のパンです。

コルプ型で発酵させていますが、

いわゆるパン・ド・カンパーニュではありません。

食パンよりややリッチだけれど、
スイートなスナックパンやバターロールでもない、

そんなパンです。

（強力粉２３５ｇ・きな粉１５ｇ・蒸し大豆１００ｇ)

まるやなぎの蒸し大豆が、ほの甘くて美味しい～。（＾＾）

骨を丈夫に！ 

イソフラボンたっぷり健康パン。

そのままパクパク…。♡

そうそう… 

工程を進めながら、改めて気づいたこと。

う～ん、よい香り～！

きな粉ってこんなにも 香ばしかったんだ～～～！

大豆ときな粉の豆豆パンにますます…
ハマりそう～。♡♡♡