今日は肌寒かったですね。。。
体調不良の生徒さんがたくさん
います寒暖差の激しい時節、
どうぞご自愛下さいね
昨日は、息子が生まれてから
アウトドアに目覚めた主人が
少しずつ集めているキャンプ道具を
使っての、初BBQでした
暖かくてBBQにはもってこいの
お天気でした
バルコニーにて。
少し風がありましたがとても良い
お天気で息子大はしゃぎ
ずっと走り回ってました
休憩できるようテントを張って・・・
ほとんどテントには入らず外で
走る、走る、走る・・・・・
息子が走れるスペースをはさんで
反対側にコンロ&テーブル&イスを
設置。
まだコンロ組み立て中ですが・・・・
さっそく乾杯を
ラムチョップ
ほかには、焼き鳥(ねぎま)、牛、コーン、
スライス新じゃが、アヒージョ(具材:にんにく、
鷹の爪、えび、えりんぎ)、ホットサンド(バゲット
&チーズ)、ベイクドバナナ(バナナ&チョコ&
マシュマロ)など。
メインだったラムチョップは独特の
臭みが気になりましたう~ん
そしてちゃんと焼け始めてからの
写真がないです。きっと食べるのに
夢中だったのだと思います。
BBQは火加減が難しいですね
納得いく料理ができたのは、
アヒージョとベイクドバナナだけ。
あとは焦げそうになるし、
かと言って生焼けもダメですし。
「炭」を使って上手に料理できたら
最高においしいのに。まだまだ
挑戦&研究の余地ありです
料理の反省もしつつ、外で食べる
開放感もしっかり味わって・・・
何はともあれ、息子が喜んでくれた
ことが大満足でした
楽しすぎたんですね。
何時間も走り回りすぎて、興奮しすぎて
眠れなくなって、昨夜は寝付くまで泣いて
泣いて大変でした
久々に新生児の頃の、布団に置いたら
泣く。。。。抱っこで歩きながら寝か
せる日々。。。。を思い出しました。
懐かしい~
新生児の頃と違っていまは体重が重い
ので、ずっと横抱っこしながら歩いて
寝かせるのはまさに筋トレまさに加圧
トレーニングでした
腕が、筋肉ムキムキになりそうです笑
それではまた