Ｂ級グルメ

Ｂ級グルメナンバーワンに輝いた甲州モツ煮。 某番組で知ってから“いつか食べたい”と思っていたら、 かーちゃんが『お肉屋さんでタレ売ってたわよ』とのたれ込み←(-_-; 早速、鶏モツ共々調達し、作ってもらいました。 (またしても写真撮る前に食ってしまった。ブロガの自覚が...) うん、美味い。 大量の砂糖と醤油で味付けしているので まあ、想像どおりの味なんだが、鶏レバーのねっとり感は最高。 ビ . . . 本文を読む