とことんラーメン

元祖司流　とことんラーメン


朝、脇を通るとスープをとる良い香りがします
こういう真面目な仕事をする店は美味いに違いない、
と思って何度か帰りに寄ろうとしたがいつも閉店中
昼だけの営業のようです

先日、漸く昼に行ける機会を得て食べてきました。

店の名前からして、40歳ぐらいのラーメン好きが
こだわりのコテコテラーメンを出すのかと想像していましたが、
実際は60歳をとうに越したご夫婦がじっくりやっている、
あっさり味のラーメンでした。

ガツンとハマるというより、ふと食べたくなる、そんな味でした。