晩酌しようよ

【晩酌】って『大人の愉しみ』みたいな、ちょっとワクワクするような響きがあると思いませんか。今晩あたり、一杯どうです?

ラガー復刻版

2007-01-03 | お酒/drink
復刻版ラガーがお安く売っていたので、お節のお供に。
写真は明治版ですが、大正版もしっかり味わいました(*^ー^*)

明治版はかなりさっぱりとした味で、正直なところ物足りない。
大正版はかなり苦みを強くした味で、まさに"ビール"という味。
子供の頃、オヤジが飲んでたビールを脇から舐めたときの
苦さを思い出す味です。
もちろん、大正時代には私はおろかオヤジも生まれちゃあいませんが。

大正版はいま流行りのすっきり味のビールと好対照で
こういう味が常に味わえるようになると
日本のビール文化も本物になってくるのではないか。

普段、ビールの亜種を召し上がっている方には
ぜひともお試しいただきたい一品であります。

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2 コメント

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Unknown (pink)
2007-01-06 17:01:00
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。ビールの亜種って?なんでしょう?
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Unknown (オムラー)
2007-01-08 10:07:20
あけましておめでとうございます。
本年も良しなに...

ビール亜種とは
え~、いわゆる発泡酒、第3のビール(雑酒)を指してます。
米国ではありえないでしょうが、
日本の場合、原料の麦芽の量で税金が変わったその名残で
”ビールじゃないビール"が存在するのです。
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