夏といえば瓜のおこうこ。
おこうこ=漬物の方言と思ってください..。
瓜の場合、どうしても『おこうこ』のほうがぴったりしてると
思えるので。
去年も書いたと思うのだが、この瓜というのは不思議な食べ物で、
おこうこ以外の食べ方があるのだろうか?
キュウリのように、薄くスライスしてサラダに...絶対不味そう。
冬瓜のようにお味噌汁にでも...だから不味いって!
引き続き、瓜の料理法募集中です。
おこうこ=漬物の方言と思ってください..。
瓜の場合、どうしても『おこうこ』のほうがぴったりしてると
思えるので。
去年も書いたと思うのだが、この瓜というのは不思議な食べ物で、
おこうこ以外の食べ方があるのだろうか?
キュウリのように、薄くスライスしてサラダに...絶対不味そう。
冬瓜のようにお味噌汁にでも...だから不味いって!
引き続き、瓜の料理法募集中です。
『おこうこ』!
瓜はおこうこなんだな。
さらに、新しく漬けてます。
楽しみ (^ー^