無事にごはん出てきました♪

昨日、久しぶりのお泊り会でウチに来ていた中学生のお友達。
「３人で大人の分もごはんを作って、布団も自分たちで敷いて寝るなら、
お泊りしてもいいよ」ということで認可した、久しぶりの部活オフの一日。

久しぶりの部活オフなのに、
部活もクラスも同じ友達３人でお泊り会。
私も昔、そうだったなぁ。
何時間でも一緒にいて、それでも飽きなかった。

で、楽しく遊んでて、ご飯を作る気配がないから、
「今日、ごはん食べられるのかな」と案じていたけれど、
自立の一歩だと思って口出しせずに別室で見守ってた。
おなかすいたけどね～。→ココ

とは言え、ウチは鍋でご飯を炊くので、
そこはハードル高いかな？と思って、
ごはんだけ私が炊いておこうと、キッチンに行くと、
メニューの相談をしている最中だった。

「餃子があるから、それに似合うスープ」
「中華をもう一品」
「サラダも欲しい」などなど。

中華なんて作ったことがないので、
「マーボ豆腐とか、ホイコーローとか、調味料のレトルト見て、
それに書いてある材料買ってきたら？」とヒントを与えて、３０００円渡した。
「晩ごはん５人分ね。余ったら、みかんとジュースも買ってきていいよ」。

買い物から帰ってくるまで約１時間。
夕食分だけだと思っていたのに、
翌日の昼も作るつもりだったらしく、
２食分を買ってきた。

「カレー肉どれですかって聞いたら、
１００g５００円もする和牛を勧められてんな～」
「騙されそうになって（←騙してない）、
お店の人が見てない隙を見て豚肉にしたから、
みかんも買えてんな～♪」などなど、
にぎやかに騒ぎながら帰ってきた。

あとは、WEBサイトのレシピを検索したり、
箱の裏を見たりしながら、作っているのを、
キッチンのカウンターの外で新聞など見るふりして見ていた。
ら、阿鼻叫喚の修羅場が展開。

豆腐を手の上で切る
（↑切れそうで怖いらしい）、
沸いたお湯の中に野菜を入れる
（↑はるか上空から入れて盛大にハネて叫ぶ）
ニンジンが固くて指を切る、玉ねぎを切って泣く、…。

ええい、口出しはしないと決めたのだ。
がんばれ！
っていうか、何なんだ、そのレベルの低さは！！
もっと親のお手伝いしなさ～～い！

庭の一角で野菜を作っているので、
そこで取ってきたレタスをお皿に敷いて、
餃子を華やかに盛り付けて、完成！



出来上がったごはんを食べながら、
「うわ、おいしい！」「これ、やばい！」を連発しながらもりもり食べる、
ダイエットにはまだ興味のない中学一年生女子は、
達成感に満ちた無邪気な笑顔でした。

笑えたのは、
今朝、冷蔵庫を開けたら、
ロースハムがペロンと一枚だけ残っていたこと。
そのくらい使っちゃえばいいのに！

調味料はもちろん、
マーボ豆腐に入れる豆腐のグラム数まできっちり計ってたから、
（豆腐の件は聞こえたから、“全部入れて”、とアドバイスしたけど）
“ハム３枚と書いてあっても４枚でもいい”とは考えなかったんだろうな～。

今朝、一枚残したハムを見て、
「ハムが多目に入ってるサラダもおいしかったのに～。
アホやなぁ～、」と、笑い飛ばして、
ハム好きの人たちを残念がらせてやったせいで、
今日のお昼のサラダは、ゆで卵もマカロニもハムも増量されていたのでした。

残念なことに、その分の調味料は増量されてなくて、
ちょっと薄味だったけどね（^^）。

まぁ、少しは経験値を積んでくれたかな？
楽しかったね。
ごちそうさま。