三月に開業したお店に、三回目でやっと予約がとれ行ってきました。
坂本龍馬 初恋の加尾さんが昔、住んでいたお家を今の持ち主が
庭園と薬膳料理を売りに出したお店です。
好奇心旺盛な昔の少女三人。
私は「和服で」と思っていましたが暑くてピンクのスーツ。
セレブ対象とか。。。。。セレブでない者が￥３５００円昼食をオメカシして楽しんできました。
５月メニー。うすい豆と豆乳スープ(胃腸に働き要らない水分排出）
(なめらかな美味しさはありませんでした。）
アスパラガス、ふき白和え、チャンバラ貝煮(要らない水分排出、疲労回復効果）
(美味しかったです。）
はちきん地鶏とジヤガイモ包み蒸。(活発に働く肝を整えてくれる）
(下味が無く、肉の匂いが気になりました。酒、ショウガで下味浸けるといいかも）
お飲物は、ノンアルコール。初めて飲みました。ほろ酔いの気分になりました。（４００円）
胡麻豆腐揚げだし、ハマグリ扇揚げ（ハマグリ肝の働きを整える）
トンブリ、ワラビ、ミョウガが添えてありました。
この後、お吸い物、つけもの、イタドリ炒め、にこまる米の美味しいごはんが出ました。
スダチとミントのフワフワゼリー（柑橘類の皮は気のめぐりをよくし、ミントは健胃作用がある）
これ美味しかったです。（少し食べて形が崩れています）