今日、夕方になりましたが、まだまだ暑いので水撒きをしていました。
むかし風に言えば、打ち水と言うのでしょうが、頂いたトマトの苗木も、桜桃も水を欲しがっているように思えたので、水分補給です。
そしたらですね。またまたお隣さんが、カボチャを煮た(炊いたと言うのでしょうか?)のでとさっそくお裾分けです。ありがとうございます。
カボチャは大好きなのですが、意外と調理は難しいですよね。
まずは包丁が入らないくらい硬い。
天ぷら(大好き)や冬至カボチャなんかくらいしかおもいつかないですが、そう言えば、生前の母がパンプキンスープなんか作ってくれましたねぇ。好き嫌いのない息子には、作りがいがあったのかもしれませんねぇ。
いやぁ、今、美味しくいただいてます。
お隣さん、有難うございます。
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