夏休み恒例の「夫婦で行く酒蔵巡り」。もう 四年目になりました。
今年は 日本酒ではなく 麦酒。
キリンビアパーク千歳へ行ってみました。
工場見学は撮影禁止で写真はありませんが、
見学終了後の試飲コーナーで思わぬ発見ものを発見
上の方にあるUFO見たいな物体
聞いてみると ビールを発酵させる釜の蓋で 実際に使われていた物だそうです。
そういえば ハッチみたいな部品とかガラス窓がありますね。
内側から見ると・・・
ビール酵母を投入するハッチと 発酵具合を確認するガラス窓なのかもしれません。
その後のレストラン(ハウベ)ではおいしい料理とおいしい麦酒で満足、満足。
右手はジャーマンポテト
左手は工場見学ツアーガイドさんのおすすめ『海鮮あんかけ焼きそば』です。
石焼き容器に熱々のあんかけ焼きそばです。運ばれたときにはジュージューしていました。
熱々で美味しい!!
今年も楽しくて美味しい「酒蔵!?巡りでした。