ポーラ美術館コレクション

北海道立近代美術館で開かれている
『ポーラ美術館コレクション展』
を見てきました。

油絵は敬遠気味でしたが、本物を見て、びっくり！！
筆使いがわかるのですね。特に印象派のモネ、ルノワールは特徴的でしたね。

点描画手法のアンリ・エドモン・クロス、イポリートプティジャンらの表現方法は感動しました。

図録も購入し、復習しています。
何事も
「食わず嫌い」はいけませんね。

サッポロビール園

三連休 最後の日は最近できた サッポロビール博物館に行ってきました。
ガイドツアーが￥500ということで申し込みました。

まあ、この地でビールを作っていないので、製法なとはサラッと流し、歴史的遺産の解説が多かったような気がします。




博物館のこの建物も明治時代に建てられたようです。
建てた時は製糖工場だったようですが、ここにビール製造工程の麦芽製造までを担っていたようです。そして発酵は今のサッポロファクトリーで行われていたようです。




さて、ツアーのお楽しみは試飲会。
右は黒ラベル、左は創業当時のビールを再現したものです。
最近ビールは苦味が少ないような気がします。オリエンスは苦味の効いたビールが好みで、創業時のビール（開拓使ビール）が好みの味でしたよ。




ツアーの後は、
普通はジンギスカンなのですが、地元人なのでここはあえて、海鮮焼にしてみました。
ビールはもちろん開拓使ビールそして二杯目はエーデルピルスにしました。どちらも苦味がちょうど良い。

今年も美味しいビールを頂いた夏でした。