何度か、当ブログで紹介しているホットドック屋さんですが、うちの患者さんも、結構行ってるようですね。
皆さん、口をそろえて、美味しいと言ってます。
私は、今日も買いに行きました。ちょくちょく、食べたくなるのは、本当に美味しいからですよね。
今のところは、知る人ぞ知るという、感じですが、
そのうちに、ブレイクしそうな気がします。
店主のおじさんは、ぼちぼち忙しいのが、いいと言ってます。
あまり忙しくなると、味が落ちて、仕事が雑になるのが、
嫌だそうです。
そのへんは、私と同じ考えです。
ぼちぼちでんなーは、実は、とても難しいのです。