カボチャのグラタン 2008-10-25 20:05:09 | 食べる&雑感 いただいたかぼちゃがとっても大きかったので、 半分はパイ、あとはグラタン。 ほこほこでとってもおいしい。 カボチャをレンジで柔らかくし、 スライスしてグラタン皿へ。 それにミルクをかけ、チーズをたらして10分オーブン。 とても簡単。
アキオカのフレンチ 2008-10-20 20:35:22 | 食べる&雑感 けっこう好みの味なので、普段使いしてます。 これは前菜。 ワインに合う。 母親の誕生日に、デザート皿にメッセージも書いてくれるのだ。