切り干し大根

先週切って干した大根がもうカラカラ

煮物一回分、一掴みくらいになっていました

畑してきました

7:30出勤です

夜中トイレに起きたときに、鹿の鳴き声

嫌な予感がしたので、早めに畑へ

周囲をパトロールしましたが、侵入の痕跡はありませんでした

良かった

うっすら雪化粧で何もできないので

伏せておいた大根を一つ掘り出しました

小さな大根ですが、今夜の鍋にちょうどいいです

畑してきました

7:45出勤です

昨夜の雨が上がり、それほど寒くない

ブロッコリーが、1個だけようやく収穫サイズになりました

小松菜と一緒に収獲しました

後は、玉ねぎに化成追肥

ブロッコリー青梗菜小松菜に硫安を葉面散布しておきました

昨日の夕方、やっぱり食べきれないチビ大根を

拍子木に切って干しておきました

また明日から寒くなる予報

暑いのも寒いのも、ほどほどにしてもらいたいねぇ

畑してきました

8:00出勤です

放射冷却でカチコチです

今日はここ、大根です

このまま放置すると、とう立ちしてしまいます

全部抜き、穴を掘って伏せておきます

10本くらいを葉っぱを落として

わらともみ殻でサンド

最後に土をかけて終了

収穫は、残っ一つになった白菜

もうこれで今夜もたっぷりの大根おろしを使ってお鍋確定です

畑してきました

9:00出勤で収穫だけです

ちょっと寒さのの峠を越えた感じがしました

でも、まだまだ寒いなぁ