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厚揚げのや~つ

2021年01月31日 | 食・レシピ

おかずの一品が足りない時のお助け食材!

昨夜はチーズ焼きにしてみました。

カットした厚揚げをオリーブオイルで焼いて酒・しょう油で香ばしく焼く。

ネギ乗っけてピザ用チーズONして焼くだけ簡単レシピ。どっかの受け売り。

しょう油とチーズが合いますね(*'▽')

 

他には、薄めの麺つゆでカットした厚揚げさらっと煮て、別鍋で

千切りした人参、ピーマン、干しシイタケをこれまた麺つゆで煮て

片栗粉でとろみを付けたらかけて食べるとか、

まんま焼いて七味、ネギ、しょう油、や生姜、しょう油も美味しいっすよね!

コスパ最高、ありがたやー( ;∀;)