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地元宮城大好き・キャンプおばさん
そして突然のBUCK-TICK!

Siriじゃないよw

2024年02月01日 | 食・レシピ

昨日出勤してシフト見たら本日も休みて。 ウホホラッキー(゚∀゚)

で、深夜眠くないので〈人参しりしり〉作りましたー

人参を皮も剥かずにシャーシャーしてごま油で炒める。

酒、みりん、砂糖、しょうゆ、だし(顆粒)でテキトーに味付け、混ぜ混ぜした卵1個をインして炒り卵に。

仕上げにいりごまで出来上がり。やば、食べたい! 夜中だったのでガマンしたけども。

アツシのお弁当に入れましたー。残りは私がいただきます(*'▽')