あ、ホットケーキミックスですー(ﾟ∀ﾟ)
先日２～３日分のおやつ作ろうと思いヤホーでレシピ探し。
〈レモンケーキ〉に挑戦！
材料で購入したのはレモン1個とトッピングダイスのみ
170℃30分で焼き上がり。粗熱とれたらアイシング乗っけます。
ありゃ、ラストのアイシングの件。パウダーシュガーにレモン汁多すぎて
白く固まらなかったわー(ﾟ∀ﾟ)シュガー溶け残ってるし。
でも、レモンの香りがめっちゃ広がって美味しそう
食べるの楽しみﾜｯｼｮｲ
一晩おいてカットして味見。生地が思った以上にしっとりしてレモン広がるー(^O^)／
兄氏が帰宅した際食べてもらったら無言完食。美味いってことにするｗ
ま、リピ決定って事で次回はアイシング成功させるぞい
