今朝は11月らしいく寒い朝でした
今日の農教室は全員で蕎麦の収穫作業、100人以上集まったようだ
ここの蕎麦畑はまだ花が多く次回の予定
蕎麦は土が混ざらないよう鎌で丁寧に刈取りブルーシートの上に積み上げる
それを足踏み脱穀機2台で脱穀した
ブルーシートの上は土足厳禁、靴下だけだと蕎麦の実が痛い
金網を使い手作業で選別
この後唐箕でも選別し芋掘りが終わった跡地で天日干し
ソバ粉になって今月末に開催されるそば祭りに使われる予定だ
この古いハーべスターに期待したのですが蕎麦の脱穀には不向きでした
