ある朝 紫蘇を摘んでいたら いつの間にか
通りすがりのシマジ君にじーっと見られていました。
暇なのか?シマジ
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ご機嫌に 尻尾なんか上げて
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ぶっち兄貴のいない縄張りで いつも何をしているのやら…
なかなか悩ましい奴ではあります。
紫蘇でも食べて ストレス減らす?メンタルにも効くらしいよ。
「遠慮します!
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その後 ヒノキさんとお散歩していたら 今度は アゲハ蝶がやってきました。
孵化したてのようで きらきら綺麗な羽根
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ヒノキさんに狩られないように 気をつけてね~
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「あんな粉っぽいの要らない」
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どんなに暑くても 3分くらいはパトロールしたがる。
私も その間に はびこる紫蘇を摘んで摘んで摘んで~
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「あー暑かった~
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収穫!
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休日の ちょっと豪華なご飯の彩りに 欠かせぬ存在であります。
バッタがかじった跡もあったりして 微笑ましい
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お花の下に
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卵の下に
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魚に挟んで
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赤い紫蘇の葉には あまり穴がないところを見ると
バッタにとっては美味しくないものなのでしょうか。
うちでは綺麗なジュースにして 楽しんでますよ
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洗って煮てお酢入れて 甘味を加えたら 出来上がり。
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きれい
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ホットもいけます!赤ワイン風で おしゃれでしょ
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エアコン生活で 身体が冷えたら
熱々の紫蘇ジュース ぜひお試しあれ~
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やってみよう♪
赤紫蘇はそのまま食べるよりジュースか
味噌で炒めて薬味にしています。
茎を除いて綺麗に洗って
お湯をやや少なめにしてゆがいたら
かなり濃いエキスが出ます。
最初はなぜか変な色の出汁なのに
お酢(うちはリンゴ酢)をテキトーに入れたとたん
あっという間にピンクになる。
あの瞬間が好き!( ^ω^ )