通りすがりの花壇、青い花はボリジ

通りすがりの花壇、青い花が満開です。
何の花でしょう？
わかりました。　ボリジ　（瑠璃萵苣（るりちしゃ） スターフラワー）　です。

平家蟹さんが教えてくださいました。ありがとうございます。

ボリジは、葉をサラダや香りづけ、花は料理の飾りに利用できるハーブです。
若葉にはキュウリのような爽やかな風味がありますが、触るとチクチクするそうですよ。

ボリジ　Borage　学名：Borago officinalis　ムラサキ科　
別名：ルリジサ、ルリヂサ、ルリヂシャ、ルリチシャ

めも：2013／04／19 SP570UZ で撮影

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