西町大喜 本店 中華そば＠富山市

みなさん、こんにちは。

先週末、富山市に行ってきました。

市内には路面電車が走っているんですね。



ｉモードの「超ラーメンナビ」で富山県ランキング１位の「大喜」さんへ行ってみました。



昭和２２年創業の老舗とのことです。
土曜日の午後８時に入店ですが、お客さんはいませんでした。
ちょっと心配・・・


「中華そば（６００円）」

なんと、スープは真っ黒！
「元祖富山ブラックの店」と書いてありましたが、ここまで黒いとは驚きです。
味は、しょっぱいのと、黒胡椒の辛いので、わたくしには、どの辺が人気の秘密なのか、残念ながら、よくわかりませんでした。

麺は中太のストレートでした。
ネギは５ミリ幅くらいで、ゴロゴロしています（笑）
チャーシューはなかなかおいしかったです。

何回か通ってみれば、また違ったおいしさが発見できるのかな？
ごちそうさまでした



店名：大喜　本店　
住所：富山県富山市西町6-1-7　
営業時間：11:00-21:00　
休日：水曜