１０月 カボチャのキッシュ教室 ３回目

昨日は、今月３回目の教室でした。

今回ご参加くださった方は、友人夫婦＆１歳のお姫様
そして、主人も一緒に参加

メニューは
◎カボチャのキッシュ
◎キャベツのキッシュ
◎さんまのオーブン焼き
◎マロンプリン
を作りました。





男性２人で主人が大食いの為、“キャベツのキッシュ”も増やすことに。
パイ生地は、友人の御主人担当で、サックサクの美味しい生地に




さんまのお野菜は、今回はサツマイモとパプリカとピーマンで、色とりどりに焼き上げました。
１歳のお姫様は、さんま大好きだそうで満足そうに食べてくれました




マロンプリンは、なめらか濃厚の美味しいプリンに仕上がりました

主人は、ほとんど料理にないので、勝手がわからず。。。
友人夫婦は毎回のように参加してくださっているので、『二人とも物の場所良く知ってる～』と関心？？していました
これから少しずつ興味もってくれると良いな

10月 カボチャのキッシュ教室 ２回目

今日は、今月２回目の教室開催しました。

メニューは
◎カボチャのキッシュ
◎さんまのオーブン焼き
◎マロンプリン
の３品を作りました



カボチャのキッシュは、サクっとした生地と甘いカボチャとクリーミーな卵が絶妙



さんまは、たっぷりの野菜と重ねて、オーブンで焼くだけ。
魚と野菜たっぷり食べられるお手軽料理、簡単で喜んでいただきました



デザートはプルプルのやわらかマロンプリン。こちらも秋の味覚
秋って美味しいものが沢山で、ワクワクしちゃいますね。

今回は学生時代からの友人が、参加してくれました
古くからの友人って、やっぱり良いですよね～
みんな誘っての会いつにしようか、なんて気の早い相談してしまいました
また、みんなで集まれたら良いな