大根とほうれん草のチャウダー

今日はクッキング教室開催の日。。。でしたが、訳あって開催できませんでした
ご迷惑をおかけしました


ということで、今月予定のお料理を紹介します
そろそろ旬をむかえる大根とほうれん草を使い、トマト味のチャウダーにしました
今日はあさりを使用しましたが、かきでも出汁がでて美味しいスープになります

カボチャのキッシュに柿のジュレも、upできるように頑張れるかな

来月が無事開催できますように