筍のお弁当

先週の新・前・橋キッチンの時にも筍御飯のお弁当を作ったのだけど、今日も作りました。
一人ひとりに作るのは面倒だったので（爆）、大きなピクニックランチボックスに入れていきました。
メニューはこちら。

筍ごはん
筍の味噌煮
鮭のチーズ焼き
出し巻き卵
切り昆布の煮物
きゅうりとワカメの酢の物
みかん

「次回もよろしく！」と言う“ゆっこ”と“こちょう”。
ちなみに卵焼きのほぼすべては、こちょうの愛娘プチこに食べられてしまったので、次回はもっと焼いていかねば！（笑）

いや、次回はこちょう宅で作るか。。。って合奏練習なんですけど～。。。