昨日 ブログを書いている途中に電話がかかってきた
「これから行きたいけれど いますか？」
そう！！ この電話は旬の予感
「もしかして・・・・・行ってらしたのですか？」
普通大人はこういうことは聞かないと思うけれど
私にとっては「旬の伝道師」さんからの電話
「待っていた」ことをつい伝えてしまう(*^-^*)
高速を飛ばして釣りに行ってきて
帰ってきてから即行 魚をさばいて下処理をすます
冷凍用の道具もシッカリそろえてあって
いつもは冷凍用に完成した作品(^^♪を持って来てくださる
でも今回は・・・私の解凍力に疑問を持ってくださったようで
冷凍保存する前の 生の処理済みの魚を持って来てくださった
毎回感心するのだけれど、仕事がとっても丁寧
だから魚も綺麗そのもの
焼く時に「目」を見たら すご～～～く透明でその奥に黒い目
魚屋さんでいくら新鮮な魚を選んでも、ここまで透明じゃない
「澄んだ瞳」以上の透明感があった
もちろん昨日のお昼に頂いた
塩を振っていい感じに焼いて・・・・
今までいただいた魚の中で 一番おいしいと思った
身がしっとりしていて少し甘みも感じた
渡された時に念のため聞いてみた
「これって 皮もたべられるのですよね？」
「え～～～食べてなかったの？？？」
魚の皮は「なんだか食べない私なのです」
まあ とれたて焼き立ての鮎などは食べることはあるけれど
家で焼く魚の皮は・・・・あ！！子持ちシシャモは食べてるけれど
昨日は安心して皮まで食べた
焼き方も上手だったのか♪ 違和感なく食べることができた
今のこの時期は一般の川で釣ると魚はやせているけれど
この方が行く川は温泉の近くだそうで
ぷっくらとした魚が釣れるとのこと
確かにぷっくらとしていた!(^^)!
自治会役員の時に知り合った方なのだけれど
よっぽど私が「旬」を知らなくって可哀そうと思ってくださったようで
毎年 旬を届けてくださる・・・嬉しいな～♪
今回も「そろそろ旬かしら？」と思っていたので
魚の種類の復習をしようと思っていたら 昨日来てしまった
やっぱり 堂々と訊いてしまう私
「この魚って なんでしたっけ？」
漢字で覚えるように昨日アドバイスされた
岩のところにいるから「岩魚」だよってね
確かにカタカナで覚えると忘れる
「イワナ」「アヤメ」「ヤマメ」を持って来てくださるから
この魚の違いを検索して覚えておかないと
きっと3匹持って来てくださる時には
「さて！ この魚は何でしょう？」って質問されるから
太陽の光たっぷりの 4月13日木曜です
黄砂の影響は？ 目視ではわかりません
今日も笑顔の心で過ごしましょうね～
!(^^)!
予約投稿を教えていただいたので やってみまーす!(^^)!
ただ今の時間は 11:00ジャストです
※情報※
投票率の低さは大きな問題です
投票権を持っている一人一人の自覚です
「政治に無関心でも 政治に無関係ではいられない」
利権などには負けない民意！を育てよう
☆ワクチン接種☆
●【短縮版字幕付き】鹿先生、ファイザー元幹部坂元昇氏の主張は
日本人の子どもで行なう長期的な成長・発達障害の副作用実験 @kinoshitayakuhi
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42069816
☆参政党☆
●【参政党】速報！凄い！参政党の大躍進！前半戦の結果を受けて…勢いを止めるな！
統一地方選 前半戦の結果！神谷宗幣！4/12【字幕テロップ付き 切り抜き】#参政党
参政党の部屋【さんせいとう
https://www.youtube.com/watch?v=pF9_BkXOhxQ
●【参政党】速報4/9 ② 「もう一度"挑戦"したい！」
大阪府知事選の結果後の記者会見②！
吉野敏明 松田学 質疑応答「統一地方選の後半戦は…
神谷宗幣 【字幕テロップ付き 切り抜き】#参政党
https://www.youtube.com/watch?v=ktOGB5n_Hm0
●【参政党】彼らは全員"グル"でした…残酷な"現実"をお話します…
至急意識を変えてください。 神谷宗幣 講演会【字幕テロップ付き 切り抜き】#参政党
参政党の部屋【さんせいとう
https://youtu.be/rF1-VPZdfXk?t=25
●【参政党】今まで言えなかった…"真の闇"を暴露！カメラが回っていないので…全部話します！
海外進出！ 神谷宗幣 講演会 ジャニー喜多川 岡本カウアン【字幕テロップ付き 切り抜き】
参政党の部屋【さんせいとう
https://youtu.be/iFjWmIM9y5U?t=51
表示する項目が
それは良かったですね～(´艸｀*)
はい、此方も川魚の解禁は3月1日からなんで（イワナ・アマゴ・ヤマメ）、アユの解禁だけは毎年5月下旬位からスタートです。
そうかぁ～もうそんなシーズンなんですねぇ～早いなぁ～うん！うん！～(-_-;)
因みに此方(山陰・山陽）ではイワナの事を「ゴギ」と呼ぶそうで、其の見分けは頭の部分の模様で分かるそうですが、ワタシにはわかりません～あっははは～＾＾正直釣は余りした経験がないもんで・・
でも良かったですね～♪旬が味わえて～♪あっ！皮ね・・海の魚は皮の部分は食しませんが、川の焼き魚なら皮ごと食しますよ～あっははは～(´艸｀*)
はい、黄砂ですね・・此方、北の空は黄砂で灰色で、凄い量が目視出来ます。でも防ぎようがないから、ストレス溜まります・・(￣▽￣;)
それでは！午後からも明るく元気に宜しくです～(´艸｀*)
いやあ、久しぶりに「新入社員」の話、面白いですね。岩魚に関しては前に話したかも知れませんが懐かしい話が山のようにあります。この話はまた今度。
さて「魚の皮は～子持ちシシャモは食べてる」この下りは私と全く同じです。昔大好きな鮨屋があっていつもカウンターで食べていました、ご主人は私が白魚が大好きなことを知っていて焼き魚を料理してくれていましたが、身は綺麗に食べて皮を残すと「そこが一番美味しいのにkenちゃんはもう～」なんて愚痴をこぼしていたのを思い出します（爆）
＞投票率の低さは大きな問題・・
さわやか♪様と意見が合う所ですね。（← さわやか♪様に教えてもらったクセに！）
100ある内20が組織票だとすれば、投票率100％なら20／100＝2割（20人）が組織の得票数。
ところが投票率40%なら組織票の実数（20人）は変わらない（浮動票だけが変化）から20／40＝5割（20人）が組織の得票数。
つまり、投票率が下がれば下がるほど組織票が有利になる訳なんですね。
「投票に行こう」とは、例え何処に入れようが、組織票を攻略する手段なんです。（← そんなの、皆んな知ってる！）
統一選の後半は、天気が悪くても民意を示す為に投票場に足を運ぶべきですね。
チョっと、吠えてみました＾＾。（← 吠えるな！）
僕は魚と鶏はむしろ肉よりも皮の方が好みです。
アヤメ→アマゴですね。細かいですが…
先にコメントされた方のようにイワナにはゴギやオショロコマといった地域ならではのお魚がいます！加えて北米原産のニジマスや地中海原産のブラウントラウトなんかが幅を利かせていますので、サケの仲間はなかなかカオスなようです。
票を入れるのはとても大事なことですが、日本がアメリカや中国に乗っ取られていることを理解している国民はどれ位いるんでしょうね…平和ボケもほどほどにしろよと思います。
「へ～」そちらでは「ゴギ」というのですか
あはは～～ 私にもわかりませんが
斑点とオレンジ色っぽいのが「岩魚」だよって言っていました
今検索したら
「日本に生息するイワナは1種類です。繰り返しますが、イワナという魚は、1種類なんですよ。
皆さんがご期待されている内容は、実は「種類」ではなく「亜種」レベルの議論になってきます。」
だそうで
大柄な白い斑点だけならばエゾイワナ
・白い斑点が全くなければヤマトイワナ
・頭まで白い模様があればゴギ
・どれにも当てはまらなければニッコウイワナ
という亜種があるようです
魚を見比べたいけれど もう食べちゃったから皮を思い出せませんが
たぶん 「ゴギ」が一番近いかなって気がします
今度また旬を届けてくれた時に「私の博学を披露」してみますね
ウフフ♪ 「ちゃんとお勉強しているのよ」というアピールは必要だと思います えへ(*^^)v
そうなんだ～
ではニジマスも・・・皮を食べるのですね( ..)φメモメモ
そうか！ シャケは川をあがってくるから皮を食べてもいいのですね
シャケの皮って、体にいいそうです・・・何に良いのかは私に聞かないでくださいね うふ♪
黄砂ですが 日本海に面してなくってもそうなのですか～ぁって
場所を間違えて思っているのかしら？？
早くどこかへ行っちゃうといいですね！！
黄色のサングラスをかけても ダメですよね・・・あ！！たわごとです
はい ワハハの心で過ごしましょうね
コメントありがとうございます
あ！！！ 予約の説明ありがとうございました
やりたがりなので このブログやってみました
でもね 11時じゃストの時間に11時2分って 笑っちゃいますよね
また何かの時に 使ってみますね
ありがとうございました
!(^^)!
はい「新入社員」に昇格したようで
誰よりも早く 持って来てくださるようなのですよ
パソコンに記入しているとのことなので 復習は必要だな～って思っていますが
知らないことは知らないという私なので、何だか面白がっているような気もします
クイズを出されると 正解を答えたくなるので真剣になる私なのです!(^^)!
お魚の皮の思い出も 面白いですね
確かに皮を食べたほうが食事の後が綺麗に見えますよね
甥っ子が魚の食べ方が上手で「猫が食べたよう」と言われていました
今思い出すと 皮も食べていたような気がします
これからは 皮も食べて
食べた後を綺麗にしたいな～と思っています
コメントありがとうございます
残りの午後も明るく元気にさわやかにですよね
( ^^) _旦~~
さすがに師匠 弟子の不足分を書いてくださってありがとうございます
数字に苦手な人っていますよね(*^^)v←こんな顔の人
そうなんです
投票率が低いほど 与党が喜ぶのです
「この政策は支持されているぞ～！」っておまけをつけてね
大阪も以前よりも投票率が低かったようです
全国的に低い投票率って・・・
若い世代の投票率が低いのは、投票の大事さがわかっていないのかしら？
そういえば 参政党ぐらいですよね
自分たちを選ばなくてもいいから 投票に行こうって言っているのは
新鮮組だった人たちは若かったのに・・・志しが高かった
やはり戦後教育の影響でしょうかね((+_+))
「吠えてみる」のって素敵ですよ！
問題意識をもって この日本に生きているぞ！！って実感できますから
コメントありがとうございます
また後から伺いますね
!(^^)!
そうなのですか 魚も鶏もなのですね
焼き鳥屋さんにとり皮がありますが、誰が食べるのかしらとなにげに思っていましたが
な～～んだ 灯台下暗し！gai6969さまが食べていたのですね!(^^)!
え～～また新しい名前が？
「ヤマメは「日本海側に注ぐ河川」と「太平洋側に注ぐ東日本の河川」に主に生息し、反対にアマゴは「太平洋側に注ぐ西日本の河川」に生息しています」
ですって？？？
魚を見ても わからな～～～い
魚も奥が深いのですね・・・・・
美味しく食べれたら それでいいと思うから脳活性が起きない私なのですね
こんど ゆっくり読んでみますね
教えてくださってありがとうございます
ウクライナのこともきちんと理解している人がどれほどいるか
目で見る映像をすぐに信じることは「素直」とは言えない時代ですよね
マスコミは真実を報道するという刷り込みは なかなかどうしてですね
雑誌の方がまだ正確な情報を発信しているようです
どれもワクチン接種の手法と同じ感じを受けます
知らない方には せめて情報だけでも知らせたいですね
どうやって知らせるか？？
参政党は 自分の周りの人３人に情報を伝えてください
参政党を選ぶなどとは言わなくっていいので 情報だけ伝えてください
と言っています
3人というのは 例えだと思うのですが
自分の周りの人に伝えれば 知る人は増えます
知った人がどう判断するかは それは自己判断ですから・・ここはどうでもいいこと
そうなのです！ 今は情報を伝えることが大切な時だと思いますし
あと4年後では・・・間に合わないような気がします
今は情報戦だなと 素人の私でもそう思っています
コメントありがとうございます
水槽の魚たち元気そうですね
また後程うかがいます
!(^^)!
じゃ～さ、今度から”さわやかさん”のこと
”おさかなくん”じゃなくて”おさかなちゃん”
ってHNに変更ですね～あっははは～＾＾
はい～ありがとうございました。
とても為になりました～おさかなちゃん先生～(´艸｀*)
「おさかなちゃん先生」ことさわやか♪でっすヽ(^o^)丿
きゃはは～～♪
何処をどう読んだら 「先生」と思ってくださったのか？？？
あのですね
菖蒲とアヤメとカキツバタがなかなかわからない人なのです
このイワナも そのたぐいだな～って思いながら書いていました
以上 おさかなちゃん先生より!(^^)!
おもろいな～♪