野菜作りは楽しめる!(^^)!

今日から１２月、アッという間もなく11ヵ月が過ぎちゃった。
まだ、１か月まるまるあるのだから余裕で過ごしたいな～(*^-^*)

そうだ！　この前「面白い情報」を教えていただいた。
私が知らないことをいろいろブログに出してくださる品のよいお人！
プロフィール写真のお顔をみると、「チャーミング」♪　もちろん先輩の女性だ！
なぜか、プロフィール写真の影響を受ける私なの(*^^)v

他の方のユーチューブを貼り付けてくださっていた。
葉物野菜を料理するときに、根っこの部分を捨てないで残しておく。
その根っこをキレイに洗って、ペットボトルや器に入れておく。
すると、発芽するのでその過程が楽しめ、さらに収穫もできる！　という内容のもの♪

「へ～～、そうなんだぁ」
こまめに育てるのは、経験上苦手だとわかっている私。
以前、ブロッコリーのスプラウトを育てたけれど長続きはしなかった(=_=)

この情報を見て、何を思ったかというと　えへ♪!(^^)!えへ♪
楽を見つける天才！・・・・・カモの私(*^-^*)

ちび畑に、小松菜と春菊がワサワサ芽を出してぐんぐん育って来ている。
間引きをする必要があるけれど、この時期の間引きは？？？　成功率が低いかも？
そこで、思いついたのよね！！　このユーチューブを見て♪

地面に根っこを残して、葉っぱだけの収穫をしよう！
そうすれば、ペットボトルに入れるなどの手間がかからない。
そして、きっと同じ結果になると思う！

毎日水を取り替えなっくっても、土の力で！根の力で！また育つ♪
これなら、葉っぱを摘んで「食べるだけ」

一番茂っている春菊のグループ！
昨日、葉っぱだけを摘み取って根っこは残しておいた(*^^)v
少し上の方の茎をハサミでチョキン(^^)/　柔らかいから楽勝の作業♪

けっこう前に、間引きして別の場所に植えてあるのも元気に育っている。
これからは！　柔らかい葉物野菜の食べたい放題になりそう♪

そうだ！　2苗植えておいた白菜がスクスク成長！
いっちょ前に中央が空を目指して白菜らしくなってきている。
外葉のなんと大きいことか！　大きな穴はたぶんバッタが食べたと思う。
この前、葉っぱの先っちょで日向ぼっこ？している姿を目撃したから。
気が付かないことにしたのは、書くまでもないよね(*^^)v

これから寒くなって来るし、白菜もパワアップするからもう大丈夫だと思う。
それにね、作ってわかったのだけれど白菜の下の葉っぱの後ろ側はトゲトゲしていて痛い！
これは、虫よけのための自己防衛だと思うのよね？

そうだ！　この状態の白菜をどうしたらいいか、
野菜つっくりのプロ友にきいてみよっと♪
以前教えてもらった時は、寒さよけに新聞紙でくるんで紐で巻くといいって言っていたわ。

お日様の光が眩しくなってきた。
よ～し！！　ワクワク探検隊～シュッパっつー♪
笑顔ハートで今日も過ごしましょうね～☆

明日は、ブログ訪問が午後になります。
決して朝寝坊しているわけではないですからねヽ(^o^)丿

スッキリ晴　2024年12月1日　日曜日



!(^^)!