さわやか♪   

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2013年2月~

旬の味♪ ソラマメ(*^-^*)

2024-05-30 09:25:31 | 日常


今朝は明るい太陽の光に包まれている。 気持いい~~♪

昨日は、今が旬のソラマメを茹でて食べた!(^^)!
「もうこの味の季節なんだわ~♪」

今年は、ちび畑でそら豆は作らなかった。
作ろうと思ったのだけれど、今年はヤンピ!(^^)!

綺麗な緑色の皮からそら豆を取り出すとき、豆との出会いでワクワクする♪
希望は、ふっくらした大きいそら豆なの(^_^)/
期待通りの、しっかり大きなそら豆が顔を出した・・・おいしそ~♪

ちょっと包丁で切れ目を入れて、煮たってきた鍋の中にお塩を入れて、
そら豆投入!! 時間は3分ぐらいでバッチリ!(^^)!
今年のソラマメもそら豆の味がして、これから夏に向かって頑張る力が湧く。

今調べたら、そら豆の栄養素
タンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルが豊富。
へ~~ぇ、鉄分もあるんだわ。 知らなかった(*^-^*)
旬の間はそら豆茹でることが増えてくる。 くいしん坊でっす♪

そら豆の話をして、いきなりの!アスパラの成長した姿をアップ。 気ままな私(*^-^*)
今年新しいアスパラの根株を植えた。 収穫しないで根っこの方に栄養補給。
アスパラの伸びた姿って珍しいと思う。 伸びる前に食べるでしょうねヽ(^o^)丿
以前一度ブログった記憶あり。


アスパラの花。細かい小さな花。




ふさふさの、アスパラ成長の姿。 見にくくってスミマセン<(_ _)>




ついでに、この前出した春菊の花びらが落ちて、これから種になる。



よ~し! 気合を入れて今日も頑張ろうっと♪
午後からお出かけだから、やることサッサかやりましょう。

今日も笑顔ハートで過ごしましょうね~
季節の変わり目、寒い思いをしないようにしてくださいね。



少し曇ってきた 2024年5月30日 木曜日



!(^^)!





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6 コメント

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Unknown (meranmeran21)
2024-05-30 09:44:00
おはようございます😃

ワタシが「ビール飲み人形」だった頃、
そら豆と枝豆は必須でしたね。
アッハハ〜🤣🤣🤣
懐かしい思い出です〜😊
旬をお届け頂き感謝です♪

それでは、本日も明るく元気に
宜しくです〜😊😊😊
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Unknown (knsw0805)
2024-05-30 11:19:49
おはようございます。

昨日は外出で今日はのんびりしています。外出するとスーパー等で買い物します。広い店内を私は歩いて、嫁さんは買い物カートを押してついて来ますがこれが結構疲れるのです、でもこうして歩かないと運動にはなりません(笑)ですから明くる日はどうしてもグタッとなってゆっくりするようになります。
返信する
Unknown (sure_kusa)
2024-05-30 12:19:20
おこんちは。

>そら豆・・カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルが豊富

す、凄いっすぅ♪
数か月前ですが、足の神経がピリピリしました。
早速、牡蠣フライを食べて治ったです。
亜鉛は、神経系の調節や髪の毛の成長に効果があるですね♪
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meranmeran21さまへ (さわやか♪)
2024-05-30 17:36:24
こんにちは
おそくなりました

ahahahah~~a
ミルクのみ人形の時じゃなくって、ですね アハハ♪
枝豆も、美味しいですよね~♪
私はいつでも、旬のおいしいもの大好きでっす
くいしん坊にんぎょうまだやっています
は~い、旬の野菜や果物は元気をくれますよね
これからの季節楽しみですね

楽しいコメントありがとうございます
残りの午後も笑顔ハートで過ごしましょうね~
!(^^)!
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knsw0805さまへ (さわやか♪)
2024-05-30 17:42:54
こんにちは
おそくなりました(*^-^*)

ウフフ♪ お買物のお二人の様子目に浮かびます
散歩を兼ねるとなるとけっこう長時間、お買い物を楽しみますね

カートがあるから、奥さまは少し楽ちんかしら?
品物を選ぶのはkenさんでしょうかね?
好きなものを選べるから、楽しみが大きいのじゃないですかヽ(^o^)丿

疲れた次の日は ゆっくり過ごす
最高じゃないですか!(^^)!
でも買物の次の日だから、食べすぎには気を付けてくださいね
コメントありがとうございます
残りの今日も明るくさわやかに過ごしましょうね
( ^^) _旦~~ どうぞ♪
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sure_kusaさまへ (さわやか♪)
2024-05-30 17:48:14
こんにちは
遅くなりました(^^)/

そんなことがあったのですね!
奥さまが知識豊富だから、亜鉛の多い牡蠣を選んでくれたのですね
さすが!! 奥さまですね すごい!です

確か?? マグネシュウムが不足しても 足がつりやすいと言われていますね
れいのビタミンD3もマグネシュウムが必要だとかいいますね

いろいろな栄養素を適量にとるのがいいですよね
ただし精製されたお砂糖は、あきませんよ
スレッチスマイルで 酸素をたくさん体に取り込んでくださいね
コメントありがとうございます
!(^^)!
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