ponの day by day

本、酒、食べ物

大変結構なランチでした

2014-03-27 13:13:21 | Weblog
いよいよ新宿勤めもあと1日半
ランチも2回

幸いにも雨は気にならない程度
10日前に見つけた定食屋まで約1キロ歩く。

満席。

分厚いロースカツと迷ったが
二日連続揚げ物は自制して
ポークソテー定食 750円



豚ロースのトンテキだ
それも2枚
キャベセンとリンゴも入るポテサラのうえに
ドカンとのっている

ナイフフォークなんてなく
かぶりつきます

旨い!

塩加減もいい感じ
ブランド肉ではなかろうが
きちんと美味しい
ソテーだからカツよりあっさり
そして充分ボリューミー

厚みも1センチはありますね



大きさも1枚でも充分大丈夫なので
トータル240gぐらい?

ちょいと濃いめの味付けの
煮物(こんにゃくと大根)
そして具だくさんの味噌汁と漬け物

大満足です
日替りだった厚切りロースカツも魅力的
(ほかのお客さんはほとんどそれ)
いやぁ
このところの新宿ランチではベストかも

食事処 鴨下 @西新宿五丁目
ごちそうさまでした
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朝ご飯は久しぶりのピザトースト

2014-03-27 07:15:53 | Weblog
朝は超ひさしぶりにピザトースト
超熟山型をベース



さて
新宿通勤もあと2日
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3月26日(水)のつぶやき

2014-03-27 04:31:29 | Weblog

朝ご飯は肉まん それだけでは足らず goo.gl/wpPiLj


20140325の勉強@立ち呑み 庫裏 update  goo.gl/Jqfbtt


うーむ パソコン用のメガネ忘れた というか遠近両用の度数調整が画面仕事用になっているので、いつもかけているメガネだと辛い。先週はEX-IC、昨日はアドエス、今日はメガネと忘れ物が多発。注意。


@Mapoone あらら 仕事が大変になるのですか? こちらは 4/1から 神田です


っざーとらしい状況で1軒目なう 南部美人もアテも旨い@東京麺通団  pic.twitter.com/9GDsngPMiB


こんでいる立ち呑みカウンターで両肘ついてのうのうと飲んでる神経が信じられない


今日は非公式なので二軒で帰ろう・・・


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水曜日の自炊

2014-03-27 01:41:33 | Weblog
自炊といっても
生姜をすっただけ

っで

いかなご新子

旨い

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20140326の勉強@立ち呑み 庫裏 update 

2014-03-27 01:39:47 | Weblog
表題間違いを修正して

まずは試飲会で一番美味しいと思った
春霞

いやぁやっぱり旨い





アテは
ポテトサラダ ローストポーク
旨い



次は急遽開けることになった

七本鎗 しぼりたて

アル添ですがいいですね
旨い





っで気になるアテ
馬ハラミの生ハム





いいねぇ

ここで昨日おいしかった
東力士 燗酒

もちろん悪くはないですが
燗映えまではという感じ

次は
七田 雄町 純米吟醸
ひさびさの50%精米

旨い





ごちそうさまでした
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今日の1軒目は東京麺通団

2014-03-26 23:53:00 | Weblog
おつまみセット
南部美人で



あざとくこんな本を読みながら



南部美人旨い
当てのうどん揚げたんと
椎茸と昆布の佃煮めっちゃ旨
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昼 いまいち

2014-03-26 12:39:56 | Weblog
神戸生まれだから
牛カツにはうるさい
だから期待してたが



あと残り多分3回となった
新宿ランチ
幸い雨は降り出さず
外へ

今日は歩き回っていて
看板を見ていつかと思ってた
牛ロースカツ膳



ロース?
小ぶりな塊が4つ



中は鮮やかなレア

卓上にはミル入りの岩塩と黒粒胡椒
とソースらしきものとおすすめらしいドレッシング



割と厚みがあるが柔らかい 
そして 合計12切れとボリュームも充分

でも
何か味が足りない
肉がくさみも癖もないが
逆に牛カツらしくない

塩と胡椒でも試すが・・・

残念

今はない
神戸のローストビーフの名店のビーフカツレツや
新橋に昔あった
神戸の名店のびふかつ専門店のを
もう一度食べたいね
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20140325の勉強@立ち呑み 庫裏 update 

2014-03-26 07:49:25 | Weblog
まずは
ぴちぴち山本→間違い 
失礼しました

うきうき山本

好きですね
とっても春らしい味わい

旨い





っで
気になる一瓶

鳴海 うすにごり





これも抜群に佳いですね
旨い

若々しく荒々しくっで旨い
いいねぇ

今日は
押し寿司2種



まずは穴子押し寿司



いやあ味わい深いアナゴの身は
ホロホロと崩れるように
上塩梅に煮られています
めっちゃ旨い

次は少し遊びのつもりで
例の
天狗舞 あげ潮と
東力士 純米(地元向け?)





っで
あげ潮は
常温まで待つつもりで頼み
確かに冷蔵庫から出たては
なんだか肩にも表情にも力が
入りすぎの風情ですが

東力士は
出したてでも問題なし
ぐいぐいと旨味が広がります
これいいねぇ 
旨い!!

今日は昼飯粒を食べてなかっ言い訳しながら
さんま押し寿司も追加

1個食べた写真



これもイイねぇ

っで
最後は
龍力 しぼりたて 山田錦
やっぱり旨いねぇ







もう一杯と思ったが
昼から飲んでるとこれが限界

今日は飲んだ酒すべてに大満足の
一日でした

ごちそうさまでした
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名酒センターへ update 

2014-03-26 07:46:11 | Weblog
ずいぶん前に一度来たことがある
名酒センター@浜松町

平日午後2時過ぎというのは空いていていいですね

選んだ3本 1杯200円 で100円引きで500円



島根
青砥酒造 だんだん 純米無濾過



新潟
笹祝 純米吟醸 無濾過



兵庫 
鳳鳴 田舎酒 純米 直汲み 無濾過生原酒



最初は
笹祝が良いと思ったが
なかなかどの酒も悪くないですね
ただ無濾過ばかりで多少重めの印象

アテは
広島菜でいろいろまいたの



続いてはあとからのお客さんが口開けだった

巌 ささにごり





これはいいですね
旨い

いつもいただいている銘柄が
ほとんどないのがよいですね

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朝ご飯は肉まん それだけでは足らず

2014-03-26 07:34:45 | Weblog
朝は肉まん



それだけでは足らず
急遽 オムレツを作る



これにてお題達成
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