居酒屋やめました

先月に肩を脱臼したヤギーですが、
その後、リハビリを始めました。

それに伴い、薬も処方されたのですが、
その中の一つがお酒と飲んではいけないらしいです。


こういうのは真面目に守るヤギーなので、
あんなに毎晩欠かさなかった晩酌を
ピタリとやめました。
なんだ、禁酒できるんだ〜。



なので、炭水化物は食べないで
2時間延々飲み続け、食べ続け、
ということも無くなりました〜。


めっちゃ炊事が楽〜。


上の画像、ポークソテーと
ミネストローネに、いつものように副菜も念のため作ったら
手付かずでした〜。



と、いうことは





麻婆豆腐を晩ごはんに出せる〜。


たまに息子が好きだから晩ごはんに出していたけど、
ヤギーは麻婆豆腐はご飯と食べたいけど、
夜はご飯食べないので麻婆豆腐も一切手をつけず、
副菜をたくさん用意しなくちゃいけなかったのです。

でも今ならごはん食べるもんね。




青椒肉絲も出せる〜。





豚キムチも出しちゃうよ〜。


豚キムチは、息子が大好きで、
モリモリ食べるから結構な量作りました！




油淋鶏はおつまみにもなるね。




焼売も。



前回、グリンピースを載せ忘れたから
今回は忘れずに。
余った分は一緒に蒸して食べましょう。
グリンピースは息子がほとんど食べました。





お店でピザを食べそびれてむくれた息子のために
この日はピザを作りました。
大きいの2枚作ってぺろりでした。
ビールは飲めないけど、ホッピーは飲んでいました。



そんなわけで、しばらく晩ごはん作りが楽になりそうです〜。
ま、それでも、作りたくない日はあるけどね。