[ 飛魚]食生活について語ろう

・飛魚Flying fish　とびうお　　トビウオ科、胸びれが長く紡錘形(ぼうすいけい)をしている。海上を飛行(滑空)し飛距離400mにも及び、体長40cm程度、背が青銅色、腹部が白く、春の産卵の時期

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2024年8月27日

よちよち歩きです！

今朝8時前、らんはお店に行こうと外に出るとめちゃくちゃ寒い。 もう毛が凍れて総立ちになる...

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2024年2月21日

雪がちらつきました。

こんにちは。朝はそれほどでもなかったのですが、よくある、昼前から気温が下がるパターンできっと明日富士山は真っ白だろうな。これでまた土日は暖かいらしく、気をつけないと体調崩しますね...

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2023年2月16日

カマボコの飾り切り〜ウサギかまぼこ

伊豆の鰺カマボコをウサギにしました。。。私が作ったときは目が無かったのですけれど？目が...

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2022年11月13日

[遍羅:べら]食生活について語ろう

・遍羅　倍良Wrasse　べら　　ベラ科、べらには多くの種類がありキュウセン、ササノハベラ、...

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2022年8月4日

[ソルビン酸]食生活について語ろう

・ソルビン酸Sorbic acid　そるびんさん　　保存料として使用する不飽和脂肪酸であり、 IUPAC...

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2022年3月30日

[葦切鮫] 食生活について語ろう

・葦切鮫・葭切鮫Blue shark　よしきりざめ　　メジロザメ科の魚で、南日本から温帯、熱帯に...

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2022年2月22日

[マカジキ科]食生活について語ろう

・マカジキ科Istiophoridae　まかじきか　　動物界Animalia- 脊索(せきさく)動物門Chordata-...

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2022年1月18日

夕食はお腹に優しいうどんにいたしました。

お腹に優しい、さつま揚げ入りかきたまうどんです。ネギとショウガを刻んだものをかけていた...

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2021年11月27日

[糸縒鯛]食生活について語ろう

・糸縒鯛Golden thread　　いとよりだい　　イトヨリダイ科、関東以南の水深50～200mの砂泥地...

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2021年11月18日

カマボコ談義…

子供の頃からかまぼこが好きだった。だからと言っていつも食べている訳ではないし、「めちゃめちゃ食べたい！」と言う食欲理性を失うほどではない。...

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2021年9月16日