夕食はお腹に優しいうどんにいたしました。

お腹に優しい、さつま揚げ入りかきたまうどんです。


ネギとショウガを刻んだものをかけていただきます。

25年以上前、東京に住んでいたころに、神田の駅前の立ち食いうどんのお店でのうどんには、必ず細く刻んだショウガが入っていました。香りがよくて体が温まったのを思い出しました。

ショウガは、生姜（ショウキョウ）と発音する漢方薬の一つでもあります。
吐き気や食欲不振を治療する健胃作用があります。解熱や咳止めの作用もある、誠に便利な食材です。

クリニック移転の準備で忙しく、不規則な時間にたくさん食べていたので、どうもお腹の調子が悪いということで、温かいうどんで仕切り直しです。おいしかった！




新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロではなく、メディアテロです。
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どっしりと構えておりましょう。
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