蒸し暑さを吹き飛ばせ！

蒸し暑い時はスパイスで元気をつけて乗り切ろう！！豚バラ肉のブロックを２日間漬けこんだタンドリーポークで。漬け込みはヨーグルト大匙3杯、ターメリック・チリパウダー・塩小さじ1杯、ガラムマサラ大匙

5人

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2023年6月27日

ナンの食べ過ぎ、夕食はこれ！　冷麺、ノンノン！

冷麺、冷やし中華？ちがうんだな、それが！正体はいかに？  どう見たって冷やし中華ですよねそれが違うんですよね、そもそも麺じゃな...

4人

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2022年5月24日

赤いティッカ

パプリカパウダーが届いたので赤色のチキンティッカを焼く。今回はフランスパンとドイツワインで。...

3人

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2022年4月8日

チキンティッカ

鶏もも肉を１枚まるまる使った大判のチキンティッカ。骨付きのタンドリーチキンでは大判は珍...

7人

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2022年4月5日

海鮮タンドリー

鯛と鰤と海老の海鮮タンドリー海老はバナメイエビ特製のスパイスヨーグルトに２日間漬けこん...

3人

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2022年3月21日

スパイスカレーのお店　みわCurry

今日のランチはカレーです。前々からチェックしていた博多区美野島のお店で、場所はサニー美...

8人

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2021年8月11日

横浜市泉区　Chai立場店　

横浜市泉区　Chai立場店-横浜市泉区　Chai立場店カレー2種とタンドリーチキンのセットサラダ...

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2021年4月25日

会社での昼飯。

朝、出社前にセブンイレブンで・サラダチキン スモーク・キャベツ・アーモンド・長ネギのみそ...

10人

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2020年5月23日

鶏モモステーキ！バルサミコ酢とタンドリーの合わせ技

タンドリーチキンのスパイスと塩胡椒で皮目をパリッと焼き付けました😋漬け込んでいないからほんの10分ですぐ食べられるん...

21人

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2020年4月1日