#猪汁 新着一覧
豚ロースの味噌焼き ～野生の猪狩りから養豚へ～
安土桃山時代の頃は、野性のイノシシを狩って食肉用として、お汁は味噌仕立てに調理していたようだ。簡単に言えば「豚汁」の豚肉を猪肉に差し替えたようなものだ。かの明智光秀公は、奥さんの髪の毛を...
猪汁作ってみた
こんばんは。知り合いからイノシシの肉を頂いたので猪肉でしし汁を作りました今回はここまで
ジビエの会
9:20 外気温ｰ1℃の自宅を出発、10:00 オカリナの里に到着すると、オーナーと要さんが準備をし...
猪汁@丹波篠山
昨日と打って変わっていいお天気になったので10時に出発して丹波篠山にやってきました。消防出初式だったようで、着いた時、ちょうどお城のお堀で放水をしていました。...
つまみは田子倉ダムのはウグイの飯寿しとイノシシロース熟成肉の味噌汁
入試試験で学食が休み。それで前から右手の甲にあったガングリオンをとってもらうことにした...
高知 土佐天空の郷 生産者さんが2月22日にくる！
大阪 堺市堺区 仁徳天皇陵近くの玄米量り売り 米屋🌾《トラとウサギの茶飯事》の 5ツ星お米マイスター のトラです。...
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