#青唐辛子 新着一覧
四度目の【二代目五衛門】！新作【青唐辛子塩らーめん】は本当に美味しいのか？！
早くも四度目となります！茂原から西千葉にやってきた、二代目五衛門です！！ちょっとこのお店、今の僕の心を鷲掴みしています…💦①一回目に食べた「まるきんつけ麺」に感動
花が咲いても実を結ばない「青唐辛子」
6月から10月までが収穫期というので楽しみにしていたのに、真夏の暑さに根を上げたのか一向に...
季節外れとオンタイム「青唐辛子」
収穫期6〜10月の青唐辛子を買ったのはイイが、真夏の暑さにゲンナリしたのか成長が止まったま...
晴天に収穫
霜降ってくる頃らしいですが、南北に長い日本は、一言で言い表わすなら、場所によってですね...
青唐辛子の食べ方6―8とおり
長かった夏、やっと訪れた爽やかな秋夏野菜はすっかり姿を隠したのに今頃ですが、青唐辛子の...
今年も柚子胡椒作り
今年も柚子胡椒作りの季節がやってきました。北多摩に来て知った季節の楽しみ♪→青柚子胡椒を作る！ - YNWC...
農園１０９（柚子胡椒）
農園でとれた青唐辛子で柚子胡椒を作ってみた。まだ，今年はあまりとれない。和歌山からもら...
薬味の仕込み
薬味＝香味をそえて味覚を刺激するもの洋風のスパイスとは少し違う意味合いなんですね茗荷が大好きなので（なので頭が少々...
青唐辛子は出来すぎて困るから撤収する事に
家庭菜園からは毎日野菜達が取れているんですが、今日は一通り取った後で青唐辛子を撤収する...
青唐辛子
営業中。ただいま熟成中。青唐辛子とニンニクを刻んで塩漬け。 冬は柚子皮、夏は青唐辛子を刻んで塩漬け発酵調味料作ります。...
家庭菜園からやっと沖縄四角豆が参画です
家庭菜園の野菜に新たに仲間入りしたのは沖縄四角豆です今朝は１個だけでしたが…ピーマンとボタン胡椒はちょっと多めで、集中して...