９月に入り、あっという間に暑さの波も収まった感じがしますね。
この夏にやり残したこと…
それは…
梅を干すこと！！！
本来なら、７月末から８月初旬の夏の土用に干すのが通常の梅仕事。
今年は６月の半ばには梅仕事を開始していたので、余裕で漬かっていたんだけど…
赤しそを入れたのが遅かったぁぁ
グダグダしているうちに７月の半ばに入れちゃった(笑)
それでも大丈夫かなぁと思って、オリンピックの連休にでも干そうかなと考えていたけれど、色がつかず断念。
今年は梅雨も早くあけて、天気のいい日が続いていたんだよね。
そ・れ・な・の・に…
色が付いてないと先延ばし。
そのため、秋雨前線が頑張りすぎて、お盆には全国的に大雨。
天気の日があっても続かないし…
そこでようやく昨日から干し始めました。
天気予報では５日ほど天気が良い感じなので、飛び飛びでもいいかなぁという気持ちで。
しかーし。
天気予報では太陽マーク１つだったのが、実際は…
こんな感じ。
厚い雲に覆われて、日差しが一切届いてなかったよ。
でもね、家から見て北側は…
すっきりとした青空。
まぁ、いつか晴れるだろうと干したけど、風がほとんどなかったから、雲も動かず。
今年の梅…
なぜが硬いのがちらほら。
梅酢も上がっていたし、青梅で漬け始めたわけでもないのに、なんでかなぁ？？