自家製トマトソース 2009-08-14 08:45:29 | レシピ 広島に帰る日が近づいてきた。 帰る前に、畑のものでなにか作りたかったので、トマトソースを作ってみました。 実家の畑のトマトなので皮だけむいて、全部手でぐちゅぐちゅにして。 塩、玉ねぎ、にんにく、少量のオレガノを入れて。 出来上がったものの、ビンがなかったので、実家のものを拝借(^_^;) つくる前のトマトはたぶん1.5kgぐらいあったのに、こんなに減っちゃった。 ちょっとさびしいなぁ。 こ . . . 本文を読む